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相较于上班，显然开店更能让人们心动，终究本身能做boss是很多人的梦想，但是开店的路上又有很多的风险让人望而生畏，其实，在餐饮行业中开展本身的事业并没有太大的开店压力，大家都知道餐饮行业自古就是“勤”行，需要的投资资金并不是很大，选择培训的形式开店会有经验丰富的培训品牌带领你走在开店路上，协助你顺利的创业，在大坪卤味现捞是餐饮市场中的热门开店项目，在这里培训开卤味现捞店是开店者的优质选择。
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大坪卤味现捞店培训要注意什么？
卤味现捞在大坪的餐饮市场中发展的很好，市场销量很不错，作为开店项目也很合适，培训也是开店者在餐饮行业开店常见的方式，但是市场上的卤味现捞培训品牌质量良莠不齐，开店者在培训的时候要注意什么？
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一、注意食品质量问题
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在餐饮行业，食品质量关乎一个店的生死，在判断食品质量时要看培训品牌跨区域规模的连锁是否具有独立的质量控制与办理部门；是否有全面详实的质量手册文件、详细的质量控制计划文件、尺度化的质量控制程序文件等等。
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二、考察培训品牌
目前我国餐饮企业的平均寿命周期为2.5到3年，其中投资回收期为8到18个月，成长期为18到28个月。而连锁培训体系建立起和完善期需要24个月。显而易见，选择较长历史的卤味现捞店培训品牌，能让人安心不少。
三、培训扶持政策
培训开店就是为了有一个经验丰富的品牌助力开店，所以选择的卤味现捞培训品牌要有完善的培训政策，培训品牌会提供开业全面支持，一般良好的支持应有地区市场商圈选择、人员配备招募、地区市场产品定位与地域性产品开发、业前培训等等。
大坪卤味现捞店培训创业怎么选址？
不仅是在选择卤味现捞培训品牌的时候要谨慎，在大坪想开一家生意好的卤味现捞店店址也是不成忽视的关键，好的店址能带来更好的生意，在大坪培训开卤味现捞店应该怎么选择店址？
一、按照人流量选择
在同一条街道两侧选择店铺位置时，以客流量多、能见度高、交通不易堵塞的位置为佳。客流量少，就缺乏“人气”，影响收入；能见度低，即使有“人气”，人们也不容易发现你的店铺；如果交通不畅，人们就不肯意来。
二、按照周边环境选择
选择店铺位置时，还应重视店铺所在建筑提供的销售、展示、储藏等设施是否符合经营要求（不然会给经营带来未便），建筑物的朝向是否较少受气候影响（好比冬天面向刮大风标的目的就不当），以便今后在经营中减少支出。
三、按照长远发展来选择
有时与其定好经营标的目的再去选择店铺位置，倒不如先找到一个地点适中、价格较合理的营业场所，再按照本地情况确定一个有发展潜力的经营标的目的。就是说，创业铺纷歧定要在经营标的目的上“先入为主”，找好位置往往更重要。选址要考虑周边环境和就餐对象。
大坪卤味现捞店培训要注意什么？创业怎么选址？培训开店是开店者很青睐的开店方式，就是因为在开店的时候会有全面的支持，所以选择的卤味现捞培训品牌要像川菜美食培训汇这样有实力、有口碑，在大坪与川菜美食培训汇合作开卤味现捞店有专业的师傅教你技术，有总部帮忙你一步一步的走向开店成功的路，扶持你在大坪顺利的开一家卤味现捞店！
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