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美食街是消费者不会错过的地方，各色各样的美食不停的吸引着消费者，餐饮行业也因此在不停的发展，在餐饮行业中选择好的项目开店成为了很多人的想法。鲜卤现捞是经典的传统美食，在竞争积存的餐饮市场中一直有着本身的市场，在珠海开店的伴侣选择鲜卤现捞作为本身的开店项目学员店有很不错的市场可以发展，开店者能不克不及顺利的创业呢？
珠海鲜卤现捞连锁店培训要注意什么？
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鲜卤现捞培训是餐饮市场中热门的开店项目，市场上的培训品牌众多，实力有好有坏，开店者在珠海想选择好的培训品牌开鲜卤现捞连锁店，应该注意什么？
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一、考察培训品牌
目前我国餐饮企业的平均寿命周期为2.5到3年，其中投资回收期为8到18个月，成长期为18到28个月。而连锁培训体系建立起和完善期需要24个月。显而易见，在选择鲜卤现捞培训的时候要选择存在时间较长的培训品牌，能让人安心不少。
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二、产品质量问题
在餐饮行业，产品的质量关乎一个店的生死，鲜卤现捞店尤其要重视。在判断产品质量时要看培训品牌跨区域规模的连锁是否具有单独的质量控制与办理部门；是否有全面详实的质量手册文件、详细的质量控制计划文件、尺度化的质量控制程序文件等等。
三、培训扶持政策
培训品牌赢提供开业全面支持，一般良好的支持应有地区市场商圈选择、人员配备招募、地区市场产品定位与地域性产品开发、业前培训等等。
珠海鲜卤现捞连锁店培训怎么创业？
开店者虽然知道培训开店，但了解的并不详细，在珠海培训开鲜卤现捞连锁店要怎么创业？
一、前期了解
前期，您如果想培训鲜卤现捞店。又不想大老远来总部看，先可以通过电话客服，网络咨询等了解培训学员店的经营模式，收集市场资讯，觉得合适的话，再到总部实地考察。
二、中期签约
在总部实地考察，培训洽谈之后，经双方确认签订合同，培训公司总部将对您进行营销培训、学员技术培训以及实践、装修设计、设备采购清单、地址评估等全套办事。
三、后期创业
开业前期总部会派专业的市场督导去本地带店巡查，对您店面的宣传和经营进行指导，包管生意在本地可以常做常新。教您如何去做渠道经营，礼品盒包装，酒店宴席配送，网络团购，待客加工，一点多卖等等。
珠海鲜卤现捞连锁店培训要注意什么？怎么创业？餐饮行业一直在不停的发展，人们的需求也在不停地变化，这对开店者来说都是商机，在珠海与专业的鲜卤现捞品牌川菜美食培训汇合作开店，让你在开店时得到全方位的开店保障，不管鲜卤现捞技术还是经营技巧都会有经验丰富的专业人员教导你，让你在珠海的餐饮行成功创业经营！
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