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什么是卤味现捞与传统卤味现捞有什么不同?卤味现捞好吃吗?哪里可以学到卤味现捞技术?卤味现捞技术哪里学较正宗?较近很多的朋友都想学点卤味现捞技术却无处下手，想信上面这些问题都是很朋友们经常都在考虑的问题;再加上近几年卤味现捞行业发展迅速，随着人们对卤味现捞的需求增大，卤味现捞行业已经成为目前赚钱的行业。
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想学卤味现捞技术的人比比皆是，但是他们都不知道学习卤味现捞需要多少钱?哪里有专业的卤味现捞技术?卤味现捞培训哪家好?。想要开卤味现捞店的话，首先就是要学习卤味现捞技术，当然可以话两三万元选择一个品牌进行加盟，或者花更少的钱找家信誉好的餐饮培训中心学卤味现捞制作。下面小编老师给你们推荐一家：西安川菜美食培训汇培训正宗卤味现捞
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西安川菜美食培训汇正宗卤味现捞培训课程安排：
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1、分辨香料及多种原材料的品质进行认识
2、按各种原材料比例配比
3、选用多种原材料的秘制卤料进行熬制
4、秘制卤料的保存方法
5、刀工练习(原材料加工及处理方法)
6、卤制各种原材料的火候及时间的掌控
7、卤制成品的保存
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西安川菜美食培训汇培训正宗卤味现捞一次性收费，无任何后期费用。培训期间包食宿及材料费。先交费后学习。西安川菜美食培训汇更多小吃培训：奶茶培训、甜品培训、冷串串培训、手抓饼培训、凉粉凉面凉皮培训、酱香饼培训、中式快餐培训、炒饭培训、盖浇饭培训、西安正宗小面培训、麻辣烫培训、酸辣粉培训等等;
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