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学卤味现捞技术，卤味现捞卤水的配制是做好卤味现捞的首要关键。卤水配制的好坏，将直接影响到菜品的色泽和口味质量。卤汁一般可 分为红卤、黄卤、白卤三大类。川菜美食培训汇培训教你如何制作卤水及全套制作方法，学懂了你也是行家。铜仁卤味现捞培训去那家好？
铜仁卤味现捞培训去那家好？铜仁川菜美食培训汇卤味现捞培训内容：
1、卤味现捞卤水的制作;2、卤味现捞糖水的制作;3、卤味现捞原材料的处理与初加工;4、卤味现捞卤制火候控制;5、卤味现捞经营模式传授;6、卤制菜品：猪脚、猪耳、鸡爪、鸡翅、鸭脚、牛肉、肥肠、各类内脏、海带、藕片、花生、各类素菜等。
香辣现捞卤鸭头
学习时间：一般情况7天左右，具体时间看学员自己的接受能力，不限制学时的，早上9点到下午5点，学习实际操作，学会为止。
铜仁卤味现捞培训去那家好？铜仁川菜美食培训汇卤味现捞培训卤制菜品：鸡翅、鸡爪、猪脑壳、猪耳朵、拱嘴、猪尾巴、等等肉类、藕、海白菜、海带、木耳、豆腐干、花生米、土豆、等等素菜市面上有的我们都是教的。
铜仁川菜美食培训汇卤味现捞培训一人缴费两人学习、随到随学、先尝后学、有保障、带上换洗衣服即可、我们是包吃包住的不用担心、我们拥有经验丰富的老师傅手把手一对一核心技术无保留的传授、我们不限制练习次数、资料、食材都是免费的、直到你觉得你自己可以了出师了为止。
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