自从四川面条上了多个美食类的电视节目后,可以说是让这款来自山城成都的小面声名远播,连很多外国友人都知道我们的四川面条,一时间全国各地都兴起了小面风潮。不过,四川面条的确口味独特,哪怕一碗普通的素面也美味至极,因此也让很多想做美食的人群想要学习四川面条技术。而光有好技术是不够的,这里川菜美食培训汇四川面条培训就为大家分享下很重要的面馆怎样选址。购买力商圈内家庭和人口的消费水平是由其收入水平决定的,因此,商圈人口收入水平对地理条件有决定性的影响。家庭人均收入可通过入户抽样调查获取。比如成都西郊某商厦在立地之初,就对周围商圈一至二公里半径的居民按照分群随机抽样的方法,抽取出家庭样本2000个。四川面条店选址要注意什么?首先,周边消费人群的情况。先分析清楚自己四川面条店所面对的都是哪些消费人群,然后分析一下四川面条店周边消费人群的情况,要包括他们的消费能力,职业性别等各方面,从而确定在什么地方创业会更合适。
其次,竞争情况。对四川面条行业来说,不管选择在哪里开四川面条店,竞争都是不可避免的,因此在创业之前一定要分析一下竞争情况。
看当地已有的四川面条店多不多,一定不要选择在店铺多的地方创业,除非你的四川面条店无与**的优势,否则就要慎重考虑,经过详细考察后再选择,这样才能确保店铺具有更强大的竞争力。
在为四川面条店店铺选址时,要注意好这些选址的小细节,确保选到合适的地址,同时也要确定自己创业的规模,开一个适当规模的四川面条店。
小面馆选址选址贪便宜
选址一分价钱一分货。选址这件事在餐饮开店中再如何强调都不为过,好的地址就是你开四川面条店铺的流量担当。
现在餐饮行业竞争如此激烈,酒香也怕巷子深,很多拥有好产品的店铺,因为没有选好的地址,导致客流量达不到预期,收益也就会少很多。在选四川面条50强店址的流程中一定不能贪便宜,好地段虽说价格高,能给你带来的收益也高很多。选在一个没什么人的偏远地区,房租虽说便宜,每天都没几个人光顾,可能最后连盈亏平衡都达不到。
选址贪便宜
选址一分价钱一分货。选址这件事在餐饮开店中再怎样强调都不为过,好的地址就是你开四川面条店铺的流量担当。
现在餐饮行业竞争如此激烈,酒香也怕巷子深,很多拥有好产品的店铺,因为没有选好的地址,导致客流量达不到预期,收益也就会少很多。在选四川面条50强店址的流程中一定不能贪便宜,好地段虽说价格高,能给你带来的收益也高很多。选在一个没什么人的偏远地区,房租虽说便宜,每天都没几个人光顾,可能最后连盈亏平衡都达不到。
交通状况,找地点最忌讳只看到别人成功,就想在其隔壁复制一家店。店面附近的交通状况,会在很大程度上影响到生意的好坏,因此一般创业都会考虑行人上班和下班路线,上下班高峰期,两旁的人流和车流会呈现明显的变化。通过上面的分享,大家肯定都知道选址对于小面店的生意起着非常重要的作用,而更多详细的经营方法、小面技术,川菜美食培训汇也统统可以教给您,让您开四川面条店增大成功率。以上面馆怎样选址由川菜美食培训汇餐饮培训基地编辑整理,川菜美食培训汇专注餐饮培训10年,10年多的发展历程中荣获中央电视台经济半小时实地采访,荣获全国四川面条大赛“四川面条50强”、“四川面条技能冠军”奖杯、“成都餐饮协会常务主任单位”、“正宗成都火锅”、“特色烧烤、烤鱼”、“特色卤菜熟食”等等殊荣.....川菜美食培训汇开设的明星课程有:四川面条培训培训、卤菜培训培训、烧烤烤鱼培训培训、钵钵鸡培训、奶茶小吃培训、正宗火锅培训、江湖菜川菜蒸菜教学等等。来川菜汇学餐饮技术,川菜美食培训汇用10年5000名学员的成功经验为您保驾护航!标签: