自从成都面食上了多个美食类的电视节目后,可以说是让这款来自山城成都的小面声名远播,连很多外国友人都知道我们的成都面食,一时间全国各地都兴起了小面风潮。不过,成都面食的确口味独特,哪怕一碗普通的素面也美味至极,因此也让很多想做美食的人群想要学习成都面食技术。而光有好技术是不够的,这里川菜汇成都面食培训就为大家分享下很重要的小县城开面馆怎么选址。如果特色快餐店能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通店的150%以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,住宅区或高校相对集中的地段。而这类地段又比写字楼附近的特色餐饮店租金低,更大地缩减了前期投入。
选址贪便宜
选址一分价钱一分货。选址这件事在餐饮开店中再如何强调都不为过,好的地址就是你开成都面食店铺的流量担当。
现在餐饮行业竞争如此激烈,酒香也怕巷子深,很多拥有好产品的店铺,因为没有选好的地址,导致客流量达不到预期,收益也就会少很多。在选成都面食50强店址的流程中一定不能贪便宜,好地段虽说价格高,能给你带来的收益也高很多。选在一个没什么人的偏远地区,房租虽说便宜,每天都没几个人光顾,可能最后连盈亏平衡都达不到。
成都面食店培训,选址黄金区:学校区
学校区是来来往往的学生聚集的地方,早餐晚餐、都是学生来吃面的好时机。选址在学校区的成都面食店,川菜美食培训汇成都面食店,推荐增加一些配套小吃,比如炒饭盖饭:鱼香肉丝、水煮肉片、红烧肉、家常炒菜等。比如凉卤小吃:辣鸭脖、卤鸡翅鸡腿等。比如夏季冷饮,如冰粉凉虾等。
小面馆选址方法交通状况,找地点最忌讳只看到别人成功,就想在其隔壁复制一家店。店面附近的交通状况,会在很大程度上影响到生意的好坏,因此一般创业都会考虑行人上班和下班路线,上下班高峰期,两旁的人流和车流会呈现明显的变化。竞争对手,开成都面食店要随时注意对手的位置,寻找足以抗衡的地点,店面一定要保持领先地位,不然,位在同性质商店的下风处,生意极有可能受到影响,优质竞争对手的经营方式也有可能让你好好学习一把。通过上面的分享,大家肯定都知道选址对于小面店的生意起着非常重要的作用,而更多详细的经营方法、小面技术,川菜汇也统统可以教给您,让您开成都面食店增大成功率。以上小县城开面馆怎样选址由川菜美食培训汇餐饮培训基地编辑整理,川菜美食培训汇专注餐饮培训10年,10年多的发展历程中荣获中央电视台经济半小时实地采访,荣获全国成都面食大赛“成都面食50强”、“成都面食技能冠军”奖杯、“成都餐饮协会常务主任单位”、“正宗成都火锅”、“特色烧烤、烤鱼”、“特色卤菜熟食”等等殊荣.....川菜美食培训汇开设的明星课程有:成都面食培训培训、卤菜培训培训、烧烤烤鱼培训培训、钵钵鸡培训、奶茶小吃培训、正宗火锅培训、江湖菜川菜蒸菜教学等等。来川菜美食培训汇学餐饮技术,川菜美食培训汇用10年5000名学员的成功经验为您保驾护航!标签: