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自从四川面食小吃上了多个美食类的电视节目后，可以说是让这款来自山城成都的小面声名远播，连很多外国友人都知道我们的四川面食小吃，一时间全国各地都兴起了小面风潮。不过，四川面食小吃的确口味独特，哪怕一碗普通的素面也美味至极，因此也让很多想做美食的人群想要学习四川面食小吃技术。而光有好技术是不够的，这里川菜汇四川面食小吃培训就为大家分享下很重要的小面馆选址注意事项。
自娱自乐，把自己口味当成顾客的喜好
刚开始做餐饮的都有这种问题，一个产品自己觉得好吃的不得了，然后就觉得它肯定能在市场上大卖，幻想很快就能赚大钱，然而结果一般都是“被打脸”。设想一下一个爱慕吃川菜的四川人，在一群四川人聚集的地方开一个川菜馆会如何样?不倒闭才怪，不考虑自己和顾客的实际情况，不做具体的分析，而只是空想，觉得这件事好像还不错，一拍脑门就做了，这样如何可能不亏损呢?
如果特色快餐店能在提供舒适环境的前提下，菜品价格控制在普通店的150%以内，则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群，住宅区或高校相对集中的地段。而这类地段又比写字楼附近的特色餐饮店租金低，更大地缩减了前期投入。小县城开面馆选址假如选址之前没有搞清楚商铺性质，错把住所性质的修建作为商铺来用，一旦小区业主强烈对立，到相关部分投诉，简直就宣判了店肆的死刑。门前一定不能有障碍物餐厅招牌的曝光度是客流的要害，而被修建物或许树木遮挡非常影响餐厅招牌的曝光，不利于客户找到。每个白痴都会从自己的错误中吸取教训，智慧的人则从他人的阅历中获益。创业经商重要的就是不能入坑，即便不能大富大贵，也要保证不赔钱，这是底线。所以经商的进程中一定要避开那些清楚明了的坑，走得稳才能走得远。餐饮选址就是一个“坑”特别多的当地，不只有天灾，如方位不合理；还有人祸，如接手老店被人欺骗。所以对一个创业的人来说，不管是新人仍是内行，都要把选址这件事放在第*位，这样才能使生意兴旺。今天我就和我们共享一下，选址进程中可能遇到的坑。通过上面的分享，大家肯定都知道选址对于小面店的生意起着非常重要的作用，而更多详细的经营方法、小面技术，川菜美食培训汇也统统可以教给您，让您开四川面食小吃店增大成功率。以上小面馆选址注意事项由川菜美食培训汇餐饮培训基地编辑整理，川菜美食培训汇专注餐饮培训10年，10年多的发展历程中荣获中央电视台经济半小时实地采访，荣获全国四川面食小吃大赛“四川面食小吃50强”、“四川面食小吃技能冠军”奖杯、“成都餐饮协会常务主任单位”、“正宗成都火锅”、“特色烧烤、烤鱼”、“特色卤菜熟食”等等殊荣.....川菜美食培训汇开设的明星课程有：四川面食小吃培训培训、卤菜培训培训、烧烤烤鱼培训培训、钵钵鸡培训、奶茶小吃培训、正宗火锅培训、江湖菜川菜蒸菜教学等等。来川菜美食培训汇学餐饮技术，川菜美食培训汇用10年5000名学员的成功经验为您保驾护航！标签：
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