成都面条作为小成本开店的代表,已经让很多人翻身致富,但是也有很多开店者没有成功,失败的因素是众多的,而选址不当,却可能是众多因素中最常见的那一环。下面川菜美食培训汇成都面条培训培训基地就为大家分享成都面条选址,希望能帮助大家成功致富!
学习成都面条只是开店第*步,手艺学成后怎样创业,是学习人员较好要的结果,创业是否成功设计很多因素,今天就针对怎样成功创业这个问题深入剖析,希望对大家有所帮助。
生意红火的学员占70%,他们有几个共性特点,这也是他们成功的原因:
创业选址正确。在商业街、医院或学校周边、住宅区集中位置、工业区、旅游地。
性格开朗。性格开朗,待人就热情,让顾客能成为熟客,发展老客户越来越多。
不计小节。算账的时候,不要零头,或看情况给顾客免费添加些菜品。
店内卫生清洁。做餐饮,卫生是个大问题,没有任何一个人愿意到肮脏的地方吃饭,卫生好,顾客才愿意来,因为坐在干净的地方,吃起来舒服。
会捉住顾客的心。现在来成都学习的很多人,不惜花上万元学费,只求能学到正宗的成都面条,然后回家后按谱照搬,成都人的口味不等于全国人的口味,必须根据当地人口味进行改良,做出当地人都爱慕的口味,生意才会好,不然会死的很惨。
牺牲小的赚大的。很多学员脑子灵活,回去后店里有免费果汁或免费小菜、免费的粥等,以此加大店的竞争力,方法很有效的,因为贪图小便宜是人的本性。小米粥、绿豆粥等,投资不大,但能给你带来大效益。
营销。通过发传单、搞优惠活动等,扩大小店知名度,让消费者在最短时间内知道你的店,缩短知名传播周期。
以小博大。顾客结账的时候,小零头就不要收了,这样能让你赚足人气。
选址贪便宜
选址一分价钱一分货。选址这件事在餐饮开店中再如何强调都不为过,好的地址就是你开成都面条店铺的流量担当。
现在餐饮行业竞争如此激烈,酒香也怕巷子深,很多拥有好产品的店铺,因为没有选好的地址,导致客流量达不到预期,收益也就会少很多。在选成都面条50强店址的流程中一定不能贪便宜,好地段虽说价格高,能给你带来的收益也高很多。选在一个没什么人的偏远地区,房租虽说便宜,每天都没几个人光顾,可能最后连盈亏平衡都达不到。
交通状况,找地点最忌讳只看到别人成功,就想在其隔壁复制一家店。店面附近的交通状况,会在很大程度上影响到生意的好坏,因此一般创业都会考虑行人上班和下班路线,上下班高峰期,两旁的人流和车流会呈现明显的变化。成都面条店培训,选址黄金区:学校区
学校区是来来往往的学生聚集的地方,早餐晚餐、都是学生来吃面的好时机。选址在学校区的成都面条店,川菜汇成都面条店,推荐增加一些配套小吃,比如炒饭盖饭:鱼香肉丝、水煮肉片、红烧肉、家常炒菜等。比如凉卤小吃:辣鸭脖、卤鸡翅鸡腿等。比如夏季冷饮,如冰粉凉虾等。
小面馆选址经营策划竞争对手,开成都面条店要随时注意对手的位置,寻找足以抗衡的地点,店面一定要保持领先地位,不然,位在同性质商店的下风处,生意极有可能受到影响,优质竞争对手的经营方式也有可能让你好好学习一把。动线真理与谬误只在一线间。店址坐落的好坏,决定了便利性程度。购物中心——人流最集中的扶手梯人流最旺的中庭门前是主通道街铺——十字路口,斑马线,天桥前后招牌展示面超过15米临街转角位50米外能见招牌拒绝灯下黑……世界上本没有路,走的人多了,自然成了路。快速天下武功,唯快不破。选址的快,不仅指决策,尤其指流程。调查要快,预测要快,设计要快,投资预算要快,最后决策才会快。领先对手半步决策机制快慢在平时JUSTISIT(一见钟情)……开店型餐饮品牌选址决策要灵活,简单,接地气,不然何以快哉!通过上面的分享,大家肯定都知道选址对于小面店的生意起着非常重要的作用,而更多详细的经营方法、小面技术,川菜汇也统统可以教给您,让您开成都面条店增大成功率。以上成都面条选址由川菜美食培训汇餐饮培训基地编辑整理,川菜美食培训汇专注餐饮培训10年,10年多的发展历程中荣获中央电视台经济半小时实地采访,荣获全国成都面条大赛“成都面条50强”、“成都面条技能冠军”奖杯、“成都餐饮协会常务主任单位”、“正宗成都火锅”、“特色烧烤、烤鱼”、“特色卤菜熟食”等等殊荣.....川菜美食培训汇开设的明星课程有:成都面条培训培训、卤菜培训培训、烧烤烤鱼培训培训、钵钵鸡培训、奶茶小吃培训、正宗火锅培训、江湖菜川菜蒸菜教学等等。来川菜汇学餐饮技术,川菜美食培训汇用10年5000名学员的成功经验为您保驾护航!标签: