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喜贺川菜美食培训汇四川面食小吃学员张承杰，四川面食小吃店于2021年3月25日正式开业。
▲张承杰四川面食小吃店门景(成都店)
手工定制砖墙，闷青色排列桌椅，文化墙上的斑驳剪影。独具特色的古风古色。来到张承杰店里，不仅是吃小面，更在于品味格调。
“每个人对于一个店面的装修设计都有着独特的构想，我看您的店门是否是偏古风设计?又是什么触发了您的设计灵感?”在张承杰的门景上，我看到了与众不同这四个字，同时我更想知道是什么启迪了他的设计灵感。
我心中的四川面食小吃
“我对四川面食小吃的理解：美味独特、历史悠久，文化气息浓厚。四川面食小吃虽是成都的名美食，但它的发展道路十分的持久，而且名气响当当。我这次对与自己店面的设计就是根据四川面食小吃的历史悠长，古风古色为主，希望客人们在品尝小面的同时能够感受到四川面食小吃的文化氛围，也希望我自己的店面可以像四川面食小吃的发展，持久悠远，成为当地脍炙人口的美食美味。”此次的开店路从一开始他就为自己定下了长远的目标。
随后，张承杰将自己的开店目标一一规划，对于他来说，剩下的就是从何处启程!
我的生活有格调学小面当然也要忒高要求
“给人打工，干不了一辈子，年轻的我总是要做出点成绩的!”
“2021年，四川面食小吃火爆全国，电视上，新闻里几乎都霸满头条，连外国人都不禁远渡重洋来一尝美味。也就是四川面食小吃行业的火爆，让我想借此风头大干一番。”
“2021年，3月，带着自己的憧憬与干劲，我来到了成都。”对于学习四川面食小吃，张承杰也是经过了好一番斟酌。但忒后还是依旧被四川面食小吃热度吸引。令他不禁踏上前往成都的列车。
“来川菜汇之前，我去过其他的机构探访，味道比较普遍，环境，学员寥寥无几。直到到了川菜美食培训汇我才明白我一直在寻找的是什么?好味道，低收费，学员众多是什么样子。这样的一个学习基地，如何让我不心动?不行动?”在川菜美食培训汇，张承杰找到了他的追求，找到了他的开店起航点。
一经开业受热捧，欢喜尽在言语中
张承杰说：“开业至今已有三天，在此期间只要是我们当地的居民，尝过我家小面都是赞不绝口。几天下来，生意已经逐渐稳固，只要来过一次的居民，定会再来。如今我只觉得能来到川菜美食培训汇学习着实千值万值。”
“虽然我现在才创业，但师傅教的手艺我一直都握着不会忘，怕生疏也时常在家练习。有今天，陈大春师傅的教导很重要，我真的十分感谢陈师傅。”对于如今的生活，张承杰安逸自在，满足愉悦。
感谢张承杰学员对川菜美食培训汇的支持与信任，川菜美食培训汇在这里祝福张承杰学员：生意兴隆、财源广进、美满幸福。
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