成都的担担面,成都的小面,其实属于同宗,产品跟口味也是十分相似,只是担担面更加精致,四川面食更接地气。这两款面特别大的共同点在于麻辣!可是就是这样的一款麻辣小面,却在中国掀起了培训热潮,店遍布全国,甚至在东部沿海、东北三省等不能吃辣的省份都随处可见。
成都地区同样火爆,在成都火车站100米内有4家四川面食,各地的四川面食如此受欢迎,更多的是新一代的年轻人相对能吃辣子,工作压力大让火锅、麻辣小龙虾、四川面食越来越火。
这时很多人就会问道四川面食该去哪里培训了,很多成都地区的培训学校们一直以为只有成都、成都的小面最正宗,其实不然,在产品同质化如此严重的今天,配方变得并不是秘密,反而最难的是品牌跟服务等附加服务的打造更关键!
中国最为知名的餐饮几个是凭口味?不是口味不好,而是口味相差太小。海底捞靠的是服务,肯德基、全聚德靠的是品牌,雕爷牛腩靠的是逼格!
做四川面食并不一定去成都,川菜汇四川面食位于成都,为了得到最正宗的麻辣味,川菜美食培训汇把子公司设立在成都,研发团队当地招聘,而成都的培训中心——必普股份拥有强大的包装团队跟雄厚的资金实力!
在保持四川面食最正宗的基础上,川菜美食培训汇推陈出新,根据北方人、沿海城市的用户口味,推出:私房牛肉面、江湖鱼面等产品。
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