哪里可以学习冷锅串串技术?串串香是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食特别大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。
学习串串香就来成都金牛川菜美食培训汇餐饮做法培训基地,是西南地区又大又专业的餐饮开店培训基地,涵盖餐饮做法培训,包含所有餐饮技术,从串串香火锅到特色小吃,主流小吃,无论你是做早餐还是快餐或者夜市大排档所有技术都有,川菜美食培训汇成都金牛培训中心已经培训人数多达两万多餐饮boss,川菜美食培训汇提供全面专业的做法培训,不仅教会你技术,同时还包含店面选址,装修,店面经营管理。
川菜美食培训汇餐饮培训中心冷锅串串培训内容:
1、认识冷锅串串香专用药材香料;
2、了解各种冷锅串串香专用调料;
3、冷锅串串香底料炒制和炼油工艺;
4、菜品的加工及保管工艺;
5、秘制高汤的制作技术;
6、冷锅串串香各种味型的制作工艺;
7、冷锅串串香老油炼制工艺;
8、菜品的码味及保管技术,装盘及串签技术;
9、各种味碟的制作工艺;
10、五年内免费跟踪服务,学员终身免费技术升级。
成都金牛川菜汇餐饮培训中心还有培训项目:钵钵鸡系列,串串香培训,鱼火锅培训,烧烤培训,肥肠粉培训,卤肉面培训,酸辣粉系列,特色火锅培训,川味面食系列,成都金牛烤鱼系列,包子馒头系列,老麻抄手系列,冷锅串串培训,砂锅米线系列,四川蒸菜系列,绝味鸭脖系列,汤锅培训,卤菜(凉菜)系列,砂锅菜罐罐香系列,冒菜(麻辣烫)系列,炒饭(盖浇饭)系列,干锅(麻辣香锅)系列,川味小炒系列等30余个餐饮项目,随时欢迎您来实地考察和品尝,满意后再签约学习。
学习地址:成都市成华区火车东站客运站西广场对面。
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