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2、学员单独进行操作，师傅在旁边核对指正错误
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作过程。
川菜汇培训内容
1、配料的配比技术和食材手法；
2、配料所用多种原材料认识及性能；
3,本项目的食材详细的处理方法及各种操作手法诀窍
4、食品制作设备使用保护及采购信息。
5、各种调味品的认识及采购信息；
6,创业的注意事项包含选址，人员安排，装修，原材料采购，定价技巧学面食正规专业培训学面食培训学校教学设施先进，建有国内水准的教学示范厅、现代化操作大厅和多媒体教室供实习，互动式摹仿餐厅教学，开创了烹饪教育的先河。吃面是很有灵活性的，一个人可以吃，一群人也可以吃，而且在这样炎热的天气里来份凉糕，用四川话来讲简直不摆了。四川面馆的独到之处是在于它的调味，从类别上就能很容易和其他地方的面条区分开来。核心配方、制作工艺传授、正宗美味、实践学习、后续支持；即使您没下过厨房，也能够保证在较短的时间里教会您。独特正宗的美味，让您高兴而来，满意而归！学习时签订合同！
川菜美食培训汇自我实践：
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