成都双流早餐包子做法培训学校哪家好

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2020-12-11 10:29:43 人气：

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1、传授包子面粉的挑选和识别。

2、传授称面、和面的技术。

3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧。

4、传授各种口味馅料的调味方法。

5、传授包馅的方法以及技巧。

6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握。

7、传授材料的保存方法。

8、传授花卷、馒头的做法技巧。

9、培训的种类包括：

包子类：鲜肉包、芽菜包、香菇包、牛肉包、鸡汁包、豆沙包、韭菜包等。

馒头类：玉米馒头、老面馒头、荞麦馒头、鸳鸯馒头、紫薯馒头等。