成都青羊面馆，面食小面培训，成都青羊小面哪家好

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2020-12-11 11:00:20 人气：

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成都青羊面食做法培训内容：

1、实操炸酱的熬制，香辣酱的熬制，麻辣酱的熬制；

2、讲述配菜的处理与技巧，配菜切法技巧；

3、实操各种小菜的搭配方法与技巧等；

4、实操各种调味品的认识及采购信息；

5、讲述香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工；

6、实操高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作；

7、实操牛肉、牛杂及其他配料的选材及处理方法；

8、实操肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作；

9、根据学员经营地口味，调制出当地口味；

成都青羊面食做法培训哪家好？学习正宗面食技术配方，川菜美食培训汇面食做法培训的面食技术都是王师傅本人经多年实验研制成功的，其中主打产品川菜美食培训汇冷冻包子和烧饼技术，在研制中拜访请教了多位食品格业的教授，得到他们的悉心指导，川菜汇面食做法培训无需经验，培训中心手把手教学，学会为止。