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雅安川菜美食培训汇冒菜做法培训，学习正宗冒菜做法培训班哪家好？川菜美食培训汇冒菜做法培训发展至今一直坚持着以质量为产品的基础，抓住消费者的心理，制作出集营养、口味、食疗于一体的健康生态冒菜，要知道方便、干净、营养、健康是冒菜品牌特色店的基本要求，也是走进广大消费群体中最直观的原因。
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1、红油辣椒的配方与制作。
2、原料、香料、油料的识别与选购。
3、底料的配方与炒制方法。
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冒菜培训周期：随到随学，项目全部由学员动手操作，4-7天学会掌握技术要领。
雅安冒菜做法培训班，川菜美食培训汇学习正宗冒菜技术配方，冒菜的原材料不限，这点和串串香类似，什么都可冒，什么都可上桌。有荤有素，不过据说冒菜火气太重，不宜常吃。冒菜和串串香的区别大概在于，冒菜的汤也可以喝，而串串香的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。
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