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美食介绍:川味面秉相比四川面食给人的豪爽又大份的感觉,川味面一两一两地按重量卖非常贴心,并且口味的多元化!欢迎咨询席老师了解更多详情:18048594931微信同号!
品种:
红汤面:红烧牛肉面,大排面,酸辣鸡杂面,红烧肥肠面,红烧排骨面,泡椒牛肉面,酸辣粉等
干拌面:燃面,杂酱面,担担面,姜鸭面,辣子鸡面,素椒牛肉面,四川凉面等。
清汤面:酸菜肉丝面,,香菇炖鸡面,*牌煎蛋面等。
培训方式:全套技术从基础开始,手把手教学,实际操作,定期理论教学创业技术指导
川菜汇川味面培训过程:
1;红油调制
2、红汤、高汤的熬制
3、臊子的制作
4、碗底调味的操作
5、挑面技术
6:创业理论指导
川菜美食培训汇餐饮培训郑重承诺本校从选料到制作全程教学。学习时间不限,全部动手操作。不做暴利合作,真正扶持小本开店。全学员跟着一步步亲手操作完成,教学。操作中会对您制作中不正确的地方进行纠正,较后在您全部熟练了以后能操作,从原料开始一步步做出来。直至较后做出的口味和所制作的本相同方可。
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