成都串串香店怎样留住消费者

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2021-01-22 18:08:59 人气：

客源是餐厅的财富，是持续营业的根本源泉。市面上有着各种各样的餐饮行业，那么怎样在这么多的餐饮行业当中留住自己的老客户，吸引新客户，让自己的餐厅每天门庭若市，生意爆满呢？川菜美食培训汇串串香在经过近20年的营业后得出了几点：

1、建立良好的会员制度

对于新来餐厅的消费者我们可以采取主动的发送贵宾卡、消费送积分等方式，在积分满到的程度可以赚送礼品或免费品尝之类的，建立一个有效的会员体制。

2、让老客户不断的满意

只有让老客户满意不流失，才能保住店铺的人流量。因此在这种时候要不断的进行创新，提供让客户满意的产品，而且在运营流程中，要收集客户的抱怨问題并做到积极的反应，如此才能使客户成为回头客。

3、挽回流失的老客户

建立一个有效的会员体系后，当发现我们的客户沒有再来进行消费的时候，何时可以发短信或电话进行问候，及了解未来消费的原因，并争取原因进行调整。

4、活动营销

当餐饮有活动或推行新菜肴之时，让客户可以清楚的知道店内的新动向，也能够感觉到餐厅对它的关怀，即便很久未来的客户也要给发送。

餐厅在重大节假日、生日之时都要发送祝福信息，让客户感遭到对它的关心，而且在生日之时发送上优惠卷或者有的折扣。

一个店铺只有做好保护老客户不断吸引新客户，那么才能在众多的餐饮行业中生存下去，才能得到盈利，在成都串串香店也同样如此，那样才能在竞争激烈的餐饮行业中脱颖而出。

川菜汇串串香从事近20年的餐饮行业拥有一套完善的体系，它把成功的经验复制到旗下的每个成都串串香店，让川菜汇成都串串香店在当地倍受消费者的喜爱，成为了当地餐饮市场的潮流引向。

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