吃辣椒的几大好处你知道几个

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2021-06-16 15:47:09 人气：

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许多女人觉得吃辣椒会上火，火辣辣的感觉会伤胃。但“凡事皆有两面性”，辣椒只要食用有度，其间蕴含的摄生价值是你幻想不到的。

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1、促进血液循环助长寿

因为辣椒具有强烈的促进血液循环的效果，因而能够改女人怕冷、冻伤、血管性头痛等症状，又能增进脑细胞活性，有助延缓变老，纾缓多种疾病。

2、治疗咳嗽感冒

辣椒含有丰厚的维生素C，能够控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；此外，辣椒还含有较多的抗氧化物质，可防备癌症及其他缓慢疾病；同时，辣椒还能够使呼吸道疏通，用以治疗咳嗽、感冒。

3、防备胆结石

常吃青椒能防备胆结石。青椒含有丰厚的维生素，尤其是维生素C，可使体内剩余的胆固醇转变为胆汁酸，从而防备胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病况有一定效果。川菜汇麻辣冒菜

4、改进心脏功用

以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能改进心脏功用，促进血液循环。此外，常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定防备效果。

5、健胃、助消化

如前所述，辣椒对口腔及胃肠有刺激效果，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改进食欲，并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、养分专家对湘、川等省进行调查，发现这些遍及喜食辣椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是因为辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，保持胃肠细胞功用，防治胃溃疡。

6、降血糖

吃辣椒的几大好处你知道几个。牙买加的科学家通过实验证明，辣椒素能明显降低血糖水平。川菜汇麻辣冒菜

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