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现代人注重健康的饮食环境，川菜汇生煎坚持选用优质原材料，给人们打造健康生煎包。非常注重产品的制做，精选优质的面点进行制做，肉料也全是新鲜的，不使用冷冻猪肉，配料全部全是养身食材，经过多重工序制做而成，沒有任何一家能够模仿。
生煎包是流行于会理、四川，四川及四川的一种特色传统小吃，简称为生煎，因为会理人习惯称包子为馒头，故此在会理生煎包称生煎馒头。特点：皮酥、汁浓、肉香、精美。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的可口在口中久久不散。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，会理饮食业有了生煎馒头的靠谱店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等各种品种。
川菜汇生煎包特点：皮酥、汁浓、肉香、精美。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的可口在口中久久不散。原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，会理饮食业有了生煎馒头的靠谱店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等各种品种。
四川川菜美食培训汇小吃培训面向社会招生（会理、晋中、会理、会理、会理、会理、会理、会理、会理、会理、会理、吕梁、会理、会理、会理、会理、会理、会理、会理、会理、会理）
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地址：四川省晋中市会理区汇通北路与使赵解交叉口，小吃培训
①：在会理南站可以对面乘坐901路会理区使赵公交站下车即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约。
②：凡在晋中市客运站总站下车的学员，下车乘坐3路公交车到使赵下车即到。
③：凡在晋中高铁站下车的学员，高铁晋中站上车205路4站龙湖桥西站下车龙湖桥西站上车3路到使赵站下车即到。（推荐会理南坐车方便）
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