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南翔小笼包为绵竹郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称小笼包。采取重馅薄皮，以大改小的方法，选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅，不需要味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，又取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香;还通过不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制做十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑;出笼时任意取一只放在小碟内，戳破皮子，汁满一碟为佳品，逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点。
近代江南小笼包真正成形的历史已很难考证，但普遍认为现代小笼包与北宋时期的山洞梅花包和灌汤包子有着弘扬上的渊源关系，在靖康之变后由北宋皇室南迁时带入江南后演变而来，与中国北方地区流行的灌汤包子系出同门，千百年来弘扬一直沒有断绝，并在各地取得了创新和发扬。
人们都想要吃一个健康的早餐，但是往往生活规律却又是不允许人们在早餐上花费太多的时间，致使现在的早餐店各显神通，可谓是想尽一切办法来符合用户对早餐的需求，但从早餐店没什么全是经过反复思量的。这也就导致现在很多初开店想开早餐店的朋友感到迷茫，油条培训如何的早餐才能符合消费人群
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