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川菜汇生煎包有着自己一直至今对努力坚持的信念：我们拥有与生俱来的价值观和公司文化：善良、谦卑、朴实、诚实、感恩；川菜汇生煎的品牌定位便是成为普通大家的特色中式简餐；产品定位是以生煎为特色的中式小吃简餐，生煎现做现烧、现炒的厨房生产模式，决不为省人省事而偷工取巧；川菜汇生煎平民化的品牌形象、装饰装修风格深深的刻在每一个热爱吃川菜美食培训汇生煎顾客心中。
生煎包是流行于崇州、四川，四川及四川的一种特色小吃，简称为生煎，因为崇州人习惯称包子为馒头，所以在崇州生煎包称生煎馒头。生煎包是流行于崇州、四川，四川及四川的一种特色小吃，简称为生煎，因为崇州人习惯称"包子"为"馒头"，故此在崇州生煎包称生煎馒头。
生煎形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口，下半部包底金黄脆香；馅心汤汁饱满、味鲜浓郁。生煎有讲究，用平底锅，略抹一层油，将生煎整整齐齐地摆好（褶子向下），煎时均匀地洒上一些水，用有小嘴的水壶洒在缝隙处，使之渗入平锅底部为好。盖上锅盖，煎烙二三分钟后，再洒一次水。再煎烙二三分钟，再洒水一次。用铁铲取出时，以五六个连在一起，底部呈金黄色，周边及上部稍软，热气腾腾，为佳。食时，皮有脆有绵，馅亦烂亦酥，香气扑鼻，回味无穷。真是一美好享受。
四川川菜汇小吃培训面向社会招生（崇州、晋中、崇州、崇州、崇州、崇州、崇州、崇州、崇州、崇州、崇州、吕梁、崇州、崇州、崇州、崇州、崇州、崇州、崇州、崇州、崇州）
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①：在崇州南站可以对面乘坐901路崇州区使赵公交站下车即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约。
②：凡在晋中市客运站总站下车的学员，下车乘坐3路公交车到使赵下车即到。
③：凡在晋中高铁站下车的学员，高铁晋中站上车205路4站龙湖桥西站下车龙湖桥西站上车3路到使赵站下车即到。（推荐崇州南坐车方便）
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