开一间冷串串需要多少资金？

编辑：更新时间：2023-01-10 14:58:30 人气：

来看看我的。

做餐饮的5问5答。问：1.口味好么2.赚不赚钱，盈利大不大3.在哪里教，多长时间能学会，实地学也是网上教。4.费用贵不贵，我沒有太多钱。5.能不能先学了再给钱。

答：1.口味好，先看视频，实地考察。看每天稳定（重点）的营业额（重点），看顾客评判。2.素菜盈利更大，我只关注每天能进账多少，而不是每个月。3.网上，实地都可以学（我在成都）4.红油藤椒原味鸡汁4个口感，送周黑鸭和茶饮，2千米。5.可以。先学一个口感，然后我教你全部操作过程，你在家试做，口感做的好，满意，再学另外一个味道。（有诚意吧）

关于食材和工具：技术学到，在家试做，所有试吃食材，工具，调料辣椒等价格不超过200.工具尺寸，价格，购买渠道，操作方法，操作过程全部视频精讲。

关于口感：所有材料精que到克，油温精que到具体度数，每个人做到来的口味味道一样，而且口感稳定。

关于秘方配比：前期在家试做配料少做一点，后期按比例递增便是创业商用版，一次做好可用一个月。

我的优势：1.秘方，技术正宗，价格福利，操作过程简易适合创业开店使用。

2.食材方面会有一些渠道，价格优势会告知，优势是陕西，甘肃，内蒙，四川等地区。3.由于现在大众都比较忙，沒有那么多闲散时间，因此网上授课较多，我以我100%诚意，责任心和激情给你最真实，特别大的技术。

4.长久售后，长久疑难问題解答。（学过之后不会删的，有任何餐饮问題都可以相互探讨学习）

5.进步空间大，学好技术，可以在家里根据微信短视频营销宣传卖，可以摆摊卖串教学徒，可以创业做加盟连锁（我正在往这个方向进步）。可以卖红油，卖秘制调味粉给别人供料等等。

串串优势：1.主如果前期准备工作，省人工，忙的话可以顾客自助选择，直接拿过来数串结账。2.菜肴花样多种多样，种类繁多。土豆，金针菇，莲藕，鹌鹑蛋，绿叶子菜，火锅丸子类，毛肚，鸡脚，大虾再加上当地特色小吃或者半成品食材。

3.菜肴盈利空间大，尤其素菜。

4.定价，售卖，营销。。可以按串卖1-5元（具体看地段和房屋租金成本来定），可以5元3串，可以配搭酸梅汤，茶饮等冷饮团购外卖。满20送冷饮。

5.投资成本小（可以在家做，可以摆摊，也能创业小门面不堂食*佳），不论是资金還是人工费用（1-2人就可以操作），房屋租金都不高。操作过程简易，技术掌握操作起来也简易，沒有什么技术含量。

大牌子开心猫，家门费贵。建议去当地考察，亲自尝味道，然后去学技术。加盟永远拿不到真正的技术，受制于人，而且成本下不来。假如你做不起来到好，做起来后期自己想让别人加盟你做品牌又得重新开始，走了弯路。

因此提前定位清楚。

包括网上很多卖冷锅串串和钵钵鸡的红油，让你拿试用装给你供料也不专业，供货不稳定，价格不定期调整，而且拿不到真正的技术。

考虑清楚，定位清楚，避免不必要的弯路。找个专业的师傅了解，带上路。

少泽几百，多则几十万。

看你是加盟還是自己开，带不带堂食，配搭不配搭冷饮。主要付出在房屋租金装修和人工上。要是你在一二线城市做，房屋租金太贵，起步都不容易。假如你味道没问題，在自己家里或者小区学校都可以搞。现在天气热，冷锅串串配搭饮料，根据微信短视频宣传自己的产品，起个好听的名字，做起来還是不难。微信朋友圈根据社区群，加附近小区好友，每天发红包抽信用奖送出或者自取，打开著名度。前提是你的口感要做的好吃。根据短视频不断坚持发你的作品，坚持。先说如此多。

开一间冷串串需要多少资金？开冷串串店，主要付出便是房屋租金、装修、设备、、原料等。倘若资金预算充足，装修这块，可以让靠谱公司给你设计下。假如资金有限，可以参考下同行店铺。100平米，除去房屋租金，一般总付出在15万内。当然，还要看装修的豪华程度，可大可小。