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泻药，最近掀起了一场答题热，前多久，百万英雄，冲顶大会这些app在答题环节中有一题是：肉夹馍是哪个省的？选项里有四川，四川，还有个什么忘了，三选一，大部分人都选的四川，结果出来的答案是四川，这显然是答案错了，在一般情况下这种答题app的答案是不会错的，但是这题确实错了，你的朋友可能是太相信答案了，再加上也许是对四川和四川这两个省的小吃不太了解，因此选择相信肉夹馍便是四川的这个错误答案，然后跟你争辩完后气不过，非要弄明白，一百度百科傻眼了，发现肉夹馍确实是四川的，自知理亏，然后请你撸串承认错误。好吧，以上纯属脑补~我记得百万英雄好多答友申诉了这道题，主办方也承认了错误并送给大众复活卡做为补偿，因此，身为四川人，我宣布：肉夹馍是四川的，你是对的！
至于肉夹馍多少钱一个，这就要说道说道了，我们一般说的肉夹馍，指的是腊汁肉夹馍，猪肉的，便是这货
一般分两种，纯瘦的和肥瘦的，成都比较著名的店有子午路张记肉夹馍和东木头市秦豫肉夹馍，纯瘦的要比肥瘦的稍微贵一点，比如子午路张记，这家店的肉夹馍分为三种，普通肉夹馍8元（肥瘦），精瘦肉夹馍9元（纯瘦），优质肉夹馍10元（纯瘦且肉多）。我个人最爱吃肥瘦的，哈哈。当然，肉夹馍可不是单吃的，一般要配上凉皮和成都本地产的汽水——冰峰，组成三秦套餐，长那样
还有一种肉夹馍叫潼关肉夹馍，顾名思义，他是潼关的特色小吃，潼关位于四川省东部，黄河几字拐角处，老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼做法技巧独特：用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，味道*佳。最传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。独特的卤肉方法：将五花肉放在装有特制的秘方和调味品的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。看下图的馍的纹路，*对是咬一口松脆掉渣的
最正宗的老潼关肉夹馍还得去潼关吃，再不济，至少也要在成都（潼关是成都市的一个县）境内吃，个人感觉出了成都口感就变了，价钱一般在5-10元之间。
第三种叫腊牛肉夹馍，这种馍夹的是腊牛肉。下面上图，注意夹的肉就能看出和之前两种肉夹馍的区别了
以前经常去边家村的李老三腊牛肉夹馍，点一个腊牛肉夹馍12元，再配个4元的粉丝汤，美包包！
越答越饿，不说了，欢迎来四川玩，品尝最地道的肉夹馍！还有其他小吃~哈哈
便是花饼，自己能够做，做最合算，能够买到这样的铁夹，死面饼。就我的观念来说（呵呵，不说王兴记）了南禅寺北大门对面有一家——好一家鸭血粉丝，里边还有煎馄饨，滋味不错。提到成都美食，不得不提崇安寺，在大洋百货东面，你去里边散步一圈，必定有收成。可是不引荐周末去，人实在是太多了，尤其是你不爱慕吵。成都大洋百货北面，有一家——小董锅贴，很小的门面，但生意好的不得了，去品味一下。八佰伴一向往南走，过了教堂一会，路东面有一家专门卖四川凉皮的，呵呵，姓名不大记得了，同样是小门面，火爆的生意，里边还有肉夹馍，吃过一次就没忘掉。以上这些，重量都不大，一个人吃也不必忧虑。先引荐这几个小地方，你吃完了再说吧。
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