包子,无非是几个核心的关键点
第*个馅料
第二个发面
馅料里面,荤素不同的馅料都有,常见的好卖的有鲜汁肉包,牛肉粉丝包,梅菜肉包,鸡肉包等等,素的以韭菜粉条,香菇青菜,茄子,酸菜,地软为主,全是比较经典大家一些的包子馅料,口感還是深受年轻人爱慕的,成都大品小吃培训的包子就不错,可至今实地考察看看,这里的师傅经验多种多样,包子不光口感好,发面也非常不错,蓬松松软,口感I好,花型漂亮
加盟的话,像老台门,玄兴,安仔包,福祺缘这几个牌子都不错,但是加盟的话你要考虑好,盈利比较低,馅料全是总公司统一配送的,核心的东西自己没掌握,盈利空间点自然就低了
并且加盟学费也不菲的,但是加盟确定也是省事,只需要和面发面包就行了,馅料是别人带来的
总而言之,各有利弊,建议通过自己需求选择就好,其实花几千块钱学个手艺是较好的,技术在自己手里,盈利好啊
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