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成本低开店,首选现捞卤菜开店生意？(低成本开的店)
编辑：川菜美食培训汇 更新时间：2023-10-02 11:33:52 人气：
今天小编来讲讲，为什么成本低开店，卤味生意是优选？受疫情的影响，很多人在家“闭关”已经十多长时间了。每天的活动范围仅限于卧室，客厅，卫生间，饭馆这四个地方。在家无聊的时候，你有沒有想过学习一门手艺，学习一个技术，等疫情结束后，开始新生活？选择什么样的技术进行学习，成为我们必须思考的问題。在广大的手艺中，鲜卤现捞技术，可能是目前较好的手艺之一。为什么这么说？看看小编以下三点说明，你就明白了！1、选择风险相对较低的行业开店做生意最怕的便是风险高。就比如这次疫情的影响，可能对一些行业产生不小的影响。为什么说现卤现捞生意风险相对较低？首先，现捞卤菜学习的低成本。一套鲜卤现捞教程的价格不过几百块，也便是少抽几包烟，少喝几瓶酒，少买一件衣服的钱。并且可以足不出户，利用电脑或者手机，观看视频就能学习，非常适合现在在家“闭关”的时候学习。其次，现捞卤菜创业成本较低。资金较多的朋友，可以租门面，开一间现捞卤菜店，几万块就能搞定。沒有什么资金的朋友怎么办呢？很简易，在家卤制完成，一个手推车，一些装川卤现捞的盘子，一个秤就能除外运营了，成本加一起不过几千块。还可以承包酒店，农村酒席，街边小吃店的现捞卤菜供应。故此说，川卤现捞运营的成本相对是比较低的。2、现捞卤菜市场的前途不错，很快迎来高峰期我们都知道，现捞卤菜销售的旺季是在夏天。现在已经是三月份了，气温在逐渐的上升，等疫情过后，餐饮市场也会迎来爆发试的增长。那么在家的这段时间，正好是我们学习现捞卤菜技术，准备创业材料的*佳时机，等疫情一结束，可以速度快付出到现捞卤菜运营中去，实现无缝对接。3、可以反复学习，不怕忘这段时间，在家无聊没事做？正好可以用来学习现卤现捞技术。以《舌尖上的卤味》教学为例，视频中川卤现捞的教学全是非常的详细，秘方配比精que到克数，并且材料全是家中常备的，很容易买到。川卤现捞视频还可以反复的观看，反复的学习，还可以随时看，学习中有任何不懂的，技术师傅都会在线一对一指导的，包括后期学员创业，运营方面的问題都带来免费指导。可以说，足不出户，就能学习特色现卤现捞技术。关注《舌尖卤味》加老师VX： xuechuancai 学习更多鲜卤现捞知识和特色美食（做法培训，卤味、烧烤、麻辣烫、米线、凉皮、油炸小吃等等）。我们相信，有如此多可爱的医护人员奋战在救治一线，疫情很快就会过去，我们的生活很快就会步入正常的轨道上来！！！
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