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90%的学员认为实体店面食培训的优势是：（1）生意看得到，学面食技术更放心。（2）其次可以实际操作，做出来的味道能够和店面经营的一致。
实体店面食培训的劣势在于: （1）收费较高，一般普通的面馆收费都在10000元以上。（2）变相加盟的比较多，基本上不教核心的技术配方，学习完成后需要长期购买料包和面食红油。
（1）实体店面食培训基本上属于个体经营户，收费较高事实上要比他自己经营面食生意利润要大，一个月卖面的利润一般店面在2-3万，如果高价收10-20个学员，那利润则在10-15万左右，况且是自愿的，何乐而不为。
（2）另一方面，为了不因为传授技术而影响自己的生意，长期赚取学员利润，大多采用料包式教学，将学员的生死大权掌握在自己手中，如果影响到自己的生意或利益，则可以中断料包供应让对方做不下去，维护自己的利益。
对于创业这来说学习面食技术就要学习核心的东西，同时也希望价格能合理些，那就完美了。那么，我只能告诉您成都川菜美食培训汇面食培训可能满足您的选择。
成都川菜美食培训汇是专业的面食技术培训机构，可以教授重庆小面技术、拉面技术，独家研发的顶味牛肉面技术，数百种面食、米粉、酸辣粉、抄手在这里您都可以学得到。为了保障学员利益，我们承诺学员反复练习，直至达到师傅的面食制作水平。川菜美食培训汇面食培训只需几千元就能学到比实体店面食培训更好的面食技术。
（1）我们是专业的培训机构，旨在育人育才，并不直接参与市场竞争，所以也不用担心因为教技术影响自己的店铺生意。
（2）我们的面食技术由国家名厨张老师研发和革新，常年更替迭代，只有我们的学员才能获得免费技术升级。所以我们并不担心配方公开，因为一直被模仿，无法被超越。
（1）首先，我们不敢说自己是最好的面食技术培训，因为人外有人，天外有天。不过，您完全可以先到您想要去学习的实体店面馆去品尝，然后再到培训中心来品尝，要知道吃的东西是骗不了人的。
（2）其次，我们采用培训中心实际操作+实体店面见习培训的方式。学员可以在培训中心反复练习，然后在实体店面见习学习，以达到和实体店面食培训一样的效果。
川菜美食培训汇从2001年创建开始，就以帮助学员创业开店为使命。如今16年过去了，我们共帮助了全国20000多个学员开店创业。16年风雨，16年荣辱，川菜美食培训汇感谢由您！
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