1、重庆小面的市井文化。在重庆开奔驰喊碗小面才叫性格 。给我安排一桌最霸道的,这是很重要的客户要吃。微电影的开头,是一位来渝的大款在叮嘱下属选饭馆,而这位下属则挑了一家看似破旧的小面摊。隔壁二娃用小面请客,你们说要不要得,开起奔驰喊碗小面那个才叫性格。摊摊越小,味道越好。客人越多,老板越俏。润土哼着了一段重庆方言的RAP,镜头中,小面店的老板正在挑面。随后,电影镜头又闪过眼镜面、陈祖面等老板的面容,他们正带着淡定的表情,以飞快的速度,将调料分装进十多个面碗中。继而,画面又扫过一组食客,多数衣着十分光鲜,但此时都坐在马路边的板凳前,狼吞虎咽的吃着一碗小面,最后连面汤都一并扫光。微电影的结尾,则是大款与五位身份尊贵的客户齐坐在破旧面摊中,客户们大口大口地吃着小面。
小面,是我每次回重庆非吃不可的东西,太亲切了。留言的网友们感慨不已,截至昨晚7点,当天上午才上传的这部微电影点击率已达107892次,相关微博也被转发超过5000次。
2、面条文化。它在背街小巷的一个角落也能立足,回头客的口碑效应,让它在寒冬的深夜里也常食客满座,就冲它那丰富的调料。重庆麻辣小面的调味料则不下10种,多的会达到20多种,其味当然丰富多彩,叫人流连忘返。 单说那个辣,会让外地人退避三舍。其实炙烤到黑色的油辣椒,成本很高,但老板*对不会吝啬。满碗汤面皆是油黑油黑的辣椒末,不吹口气,很难见到醇美的高汤底料,但这样多的辣椒却是食客们的最爱,看上去像是一碗辣椒的汤,吃到最后酣畅淋漓。 这就是重庆的麻辣小面,男人吃了性格豪爽,耿直豁达,女人吃了容颜亮丽,柔情似水。
重庆小面文化,不仅吸引了众多投资者,重庆小面的麻辣鲜香,更吸引了无数的餐饮创业者。重庆小面名气大、投资小、收益高,欢迎您前来学习重庆小面技术!
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