想做餐饮的朋友最困惑的问题,一直以来就是餐饮项目的选择。面对社会上如此多的餐饮产品,选择这些产品成为了我们的难题,一方面创业者没有这方面的经验,另一方面创业者对这个行业感觉陌生而新鲜。包子馒头项目是目前投资前景非常好的一个餐饮项目,并且投资成本非常低,风险也是极小的,很多餐饮新手和小本创业者都选择投资。对于餐饮新手来说,你知道开包子馒头店有哪些流程?怎样开包子馒头店吗?不知道答案的朋友就赶紧来看看川菜美食培训汇成都包子培训总部小编以下解析吧!想开包子馒头店,想成都学包子馒头技术欢迎联系川菜美食培训汇成都包子培训总部,133-3021-4722
开包子馒头店有哪些流程?怎样开包子馒头店?
一、包子馒头店开业前的投资预算
1、租金费用:开包子馒头店,选址是开店非常重要的前提,好的位置能为你的店铺带来好的收益,但是不同城市、不同商圈、不同面积、不同位置、租金单价也会有所不同!宁可要市区20元租金单价的包子馒头店,也不要郊区2元租金单价的包子馒头店。道理非常简单,足够的人流量才是营业额的基础,这点需要你去了解并计算一下。
2、装潢:不同定位、不同面积的包子馒头店会影响总的投资费用。一般按每平米单价计算。
3、设备:先确定店内所需售卖的产品,根据产品的储存、加工、制作等,配置不同的设备。
4、桌椅、餐具:根据包子馒头店面积和包子馒头店定位而定,需注意的是,桌椅餐具也应该和工程装潢一样和包子馒头店定位一致!
二、给包子馒头店取名
起名的思路:目标客户是做什么的居多,年龄段多少、月收入多少,目标客人主要是上班族、学生还是居民,一定要明确,这里和你的选址也息息相关,再来定店名。好名字是一个好工具,好店名能令人印象深刻,一个好店名是成功的开始。
三、对周边商圈做正确的评估
包子馒头店址的选择,既需要对商业地产有专业的认识,也需要对餐饮运营的专业知识,二者缺一不可。即便是风险在小的店铺也会有倒闭的可能,那是因为好的模式选择的包子馒头店所在的商圈发生变化,即便是大的店铺,也会因为行动不便无法迅速适应。归纳起来就是:项目与商圈的匹配度才是盈利的根本。很多的创业者只是满腔热情地想要开一家包子馒头店,没有从消费者的角度去考虑市场需求,所以存活率极低。而存活下来的,也因为同样的原因在之后不久而歇业。包子馒头店选址需要专业人员进行综合评估与考量。只有这样,前期投资才能够特别大化地规避风险。
四、证照办理
开包子馒头店需办理证照,俗称三证换一证。先拿着包子馒头店租赁合同,去消防、卫生、环保部门审批,他们会派专人前来指导。根据他们的要求,结合工程设计进行平面图改进。再报一次审批,没有问题的话,便可以开始施工。等到施工完毕之前,提前与以上各部门沟通,让其安排人员前来验收。验收之后就拿到三证:消防许可证、卫生许可证、环保(又称排污)许可证,再拿着办好的三证去工商部门换取工商执照。(各城市地区具体操作可能有所差别,100平米以内可以不主动办理消防许可证)。
五、设备采购
设备大致可以分成内场和外场两大类:内场以产品制作为主,外场以环境服务为主。内场设备根据产品而定。先确定产品,然后从产品的进货到储存到加工到制作成品的每个环节配备需要的设备。根据产品的不同制作方法,也就需要不同的操作设备。都是根据实际需求来定。
开包子馒头店有哪些流程?怎样开包子馒头店?看完以上小编所讲述的内容后,相信现在你已经知道开包子馒头店的流程了。除了以上小编所讲述的几点外,还有很多细节是需要经营者在开店筹备过程中去发现和注意的。如果你正想通过此项目进行创业,那么欢迎联系川菜美食培训汇成都包子培训总部,联系方式如下:
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