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配比：多为各家之所长，每一家的熏鸡做法有区别的同时，味道也不同！而在配料配比上，大部分在网络上给出的都是虚构的，在使用过程中应注意甄别！以免浪费食材！特点：百里飘香、皮儿香肉也香、入口生津、回味无穷、香而不腻、色泽诱人食用方法：即食熟食品，冷藏味道更佳，不建议冷冻后加热食用（容易脱味）；手撕装盘，更具美美食风情，味道更佳；药理功用：由于煮制过程中十多味香辛料中，大部分为中草药类，具有健脾开胃，滋阴垂补的功效！同时对于厌食有很好的辅助效果！道口熏鸡产于四川省滑县道口镇，四川省中华老字号。历史悠久，风味独特，驰名中外，是我国著名的地方特产食品。
川菜美食培训汇餐饮培训班联系人：席老师（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！具体地点：四川省成都市成华区火车东站西广场对面路南小吃培训。（中心离车站一公里，到站打电话免费去接站）乘车路线一：火车站坐七路公交车到煤建公司站下，向东一百米路南小吃培训。乘车路线二：汽车西站（汽车总站）在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。温馨提示：火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。中心离车站一公里，到站打电话可以免费接站。或者坐公交车来校。
熏鸡本源属八大菜系之首——鲁菜系，然而以东三省闻名的东北熏鸡在北菜制作基础之上吸纳鲁菜烹调方法之精华，别树一帜，形成了富有地方风味的东北熏鸡！而沟帮子熏鸡较为知名！原料：多年生老母鸡、老汤、生姜、香叶、大料、花椒、小茴香、丁香、白蔻、砂仁、草寇、肉蔻、荜菠、良姜、陈皮、白芷、草果、桂皮、白糖、柏木末、绿茶、食用盐等
学习期间咱们这儿也包吃包住的，有专门的学员宿舍，男女分开，被褥床单都有，不用担心食宿问题的,只需要带个人生活用品即可。来我们这里学技术的学员全国各地都有，可以先来我们培训班考察考察情况，看看各方面教学条件是否符合你的要求，感觉满意了再学习.我们是专门针对想开小吃店面的学员制定的优惠套餐,很多想开小吃店的学员都是选择这个套餐学习的，项目多价位合适，是创业的优选套餐.
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