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发面的主要过程有些不同，馅料可以制成甜味或咸味。顶面包技术培训材料：皮部分：面粉（制作饺子和面包线），甜酒（汤和米）和猪油（猪油）成分：脂肪后腿，豆荚，洋葱，酱油，糖和盐。面皮：主要用于做无酵，烘烤，用米酒，这种产品是外带天然甜味;面粉没有一次足够，可以是发酵面团的一小部分，然后做发酵面食。
1，取2汤匙面粉，熬一壶水，将面和匀称标准。成都包子培训当水打开时，水不是太热。将三分之一的水倒入甜酒中，充分搅拌，然后将甜酒倒入面粉中均匀搅拌。
2，如果水不够补充，这只是一步，首先要做的少，要加入面粉才能充分发酵。面粉被磨成球状，表面没有面粉颗粒。把它放在盆里，盖好盖子，放在温暖的地方。如果房子里有暖气，你可以在晚上把热水器放在你身边，或者你可以把它放在阳光下，但是你须避免直接通过风吹面粉。如果温度非常高，它可以在夜间发酵，并且可以在中午发酵二天。这也是一张可以明显看到蜂窝状发酵面团的脸。所以，如果温度很低，时间应该适当延长。如果你不太清楚，可以用发酵粉做。这真的没办法。
3，可以取一组头发，加入适量的水，面粉和光滑柔软的面团，保持5分钟左右，即发髻的外皮。
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