成都冒菜培训公司做法及配方成都川菜美食培训汇餐饮有限公司是四川省成都市一家拥有自主品牌的知名企业。自2021年创办冒菜的连锁企业以来,现已发展成为集小吃技术研发,培训,转让,加盟餐饮经营为一体的知名餐饮企业。一直以来,公司以特色经营为基础,以服务满意为主,着力打造川菜汇品牌餐饮文化建设。
冒菜培训学员作品
微信/电话:180 4859 4931咨询王老师了解更多详情!冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒菜讲究的吃法为干碟,即在小碟中放置干的辣椒粉,加上盐,味精等的调料,将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸,然后就可以送进嘴里,味道又香又辣,甚为可口。
成都川菜美食培训汇冒菜培训内容:
1、成都冒菜的系统讲述;
2、成都冒菜原料的选购;
3、冒菜食材的预加工;
4、冒菜加工的基本标准;
5、冒菜加工的工艺步骤;
6、冒菜经营定价原则;
川菜汇系川菜美食培训汇餐饮有限公司旗下的新型特色简餐直营店。它以成都冒菜为特色,将火锅和现代快餐融为一体,让顾客在优和自选的氛围中上的,同时提供快捷的服务,为都市的工作餐和大众家庭简餐添了,是餐饮业的一次变革。在而今的成都,麻辣美食永远是餐饮行业中当之无愧的主流,麻辣鲜香的口感让无数消费者痴迷,人们的追捧也让现在市面上经营冒菜加盟的品牌越来越多。
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