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开店浪潮的兴起让越来越多的人走上了开店者的道路，餐饮行业是很适合大众开店的行业，岂论是投资还是门槛都相对较低。现捞卤菜作为传统的美食始终活跃在餐饮市场中，一直受到人们
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各行各业都在向前发展，对开店者来说，餐饮行业非常值得关注的开店行业，在这里开店投资资金较少，只要有过硬的产品就可以在市场中占得一席之地，相较于其他行业开店的压力要小很多。
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