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柳州哪里学现卤现捞油卤技术专业？柳州川菜美食培训汇教正宗现卤现捞技术，纯中药香料，清香扑鼻，教技术教配方，签订正规培训合同，保证学员利益，3年免费技术提升.更健康，更自然，更好的味道!!!纯中药香料，现卤现捞，健康看得到，这就是现卤现捞火爆的根本原因!
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柳州哪里学现卤现捞油卤技术专业？【现卤现捞项目介绍】
川菜汇现卤现捞技术是国家名厨张老师在正宗传统现卤现捞基础上，经过多年研究，结合多种近40种中草药(八角、山药、拍草、灵草、甘松、当归、辛夷花、香叶等)配制而成，纯天然中草药制剂，富含丰富的营养成份，不添加任何色素、防腐剂、食用香精等添加剂，保证原料的天然绿色，可根据各个地区人群习惯调整口味，满足地方经营需要。
柳州哪里学现卤现捞油卤技术专业？柳州川菜美食培训汇教授的现卤现捞技术为国家名厨秘制配方，教授全套技术，教技术配方，包培训食宿及食材。味道好不好，您来亲自品尝了解就知道，我们用味道说话，用案例践行!
【柳州川菜美食培训汇现卤现捞培训优势】
川菜美食培训汇
1、国家名厨、国家一级调味师亲自教学。
2、大厨一对一教学
3、全程学员亲手操作，课程实操为主。
4、不限时间，学会为止，满意后在回家。
5、3年内，免费提供现卤现捞技术的后续技术升级。
6、培训期间可直系亲属一名陪同学习。
【柳州川菜美食培训汇现卤现捞培训内容】
1、香料的选择和辨认。
2、高汤的熬制技术。
3、卤水的制作技术。
4、菜品的前期加工处理和腌制技术。
5、现卤现捞上糖色，调味等等技术。
6、卤水的保养技术。
7、菜品的保存技术。
8、现卤现捞全套技术配方无条件提供。
柳州哪里学现卤现捞油卤技术专业？柳州川菜美食培训汇教学流程：
(1)从简单的食材选购到香料搭配开始教学。
(2)大厨1对1教学，手把手执教，学员亲手操作。
(3)反复练习，在师傅指导下达到老师的水准。
(4)学习完成后可安排到对口实体店面见习。
教技术，讲服务，一切只为帮您开店。
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