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川味面条是川渝的特色面食代表，深得食客们的喜爱。川味面条麻辣鲜香滋味口感好，带来了更多精彩的小面享受，不少人都抓住了小面商机想要投身小面经营，这也都需要先进行培训。培训川味面条主要有哪些内容?川味面条如何学?都有哪些内容须知?川菜汇作为有着连续十年培训经验的团队，可以给出综合的小面培训介绍说明。
川味面条的特色了解
培训川味面条，还是应当要对小面的特色有一定了解。川渝滋味口感好，以麻辣鲜香滋味赢得食客们的喜爱，更具风味口感享受。学习川味面条，应当要先对小面的特色有所了解：
1、面条选择
川味面条精选新鲜碱水面，不容易发酸，面条的劲道口感好，口味也都比较独特，备受食客们的喜爱。一般小面分为细面、宽面、韭菜叶等几种，面条劲道营养，选择小面的时候也都应该要有所了解。
2、调味选择
川味面条的特色在于麻辣鲜香的调味，在培训中也都会作为重点考虑。从调味看，包括了黄豆酱油、成都油泼辣子、花椒面、味精、鸡精以及熟猪油等，按照一定的比例配方进行，能够保障小面的新鲜滋味，口感酸爽麻辣。
川味面条的培训安排
川菜美食培训汇在培训川味面条上都会有很多完整的课程安排以及内容介绍，针对学员们的实际情况提供了详细的课程安排以及内容讲解。凭借其完善的培训服务体系，成为了广大学员们的理想之选。
1、资深大师专业指导
川菜汇等川味面条培训有资深的小面大师进行现场教学指导，在川味面条的培训指导上有丰富经验，传承正宗地道的川渝风味，赋予川味面条更多美味特色和营养口感保障。随到随学，专业化小面教学服务，让学员们能够轻松学习。
2、正宗风味传承教学
川菜美食培训汇有自己的独立团队，在小面的教学上都始终坚持正宗风味。无论是从小面的用料选择还是从配方制作上都会有非常高的要求，坚持地道风味面食，培训齐全服务好，对学员们的自身经营发展也都有优势。
培训川味面条所需要了解的事项很多，川菜美食培训汇会有专业的介绍和说明，对广大学员们来说要做的就是严格地按照培训进行，做好小面烹调的每一道环节和制作工艺，更好地诠释川味面条的风味。
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