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成都新津川菜汇早餐培训内容：1。原材料、配料、设备、工具的认识与鉴别；2。老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原材料配比技术的掌握）；3。面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握；4。鲜肉大包制作技术；5。各种包子制作技术；6。馒头、花卷制作技术7。原材料采购、存放、保鲜技术；8。创业选址指导、店面装饰设计、创业促销方案等
【成都新津川菜美食培训汇餐饮培训中心学习方式】：
1、采用"；实践+理论"；相结合培训模式，注重学员亲手实践，老师一对一教学，学会给资料配方。
2、随到随学，亲手操作，手把手教学，包教包会，时间不限。
3、从认识食材、工具操作介绍开始学习，到精讲制作技巧、调味品配比，让学员轻松掌握。
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