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川菜美食培训汇餐饮培训优势：
1、我们敢和任何一家比味道、比服务、比诚信。我们坚决不和三无培训点(没有正规公司营业执照、没有名称、没有真正技术和师资力量)比价格、比夸大其词，以极低的价格吸引人，较终坑害学员。我们是正规的公司，诚信经营多年，可以亲自来公司现场验证营业执照、税务登记、组织代码证书等全套手续。坚决不用复印件来糊弄。更不用别的来应付，营业执照是正规单位颁发的，如果你只认价格，只是想节省几百元费用，那你较后缺失的可不是一点点培训费。
2、我们崇尚踏实做人、真诚待人、讲究职业道德，凭心办事，我们的一切努力，只是为了您的满意，我们的项目培训过程将一步到位，而绝不是让您一知半解，或坑害百姓，如果您学好了技术，赚了更多的钱，我们才有好心情，因为，我们深知：名誉比利益更重要冒菜是崇州崇州一代的美食，小吃改变命运，开店成就人生。
钵钵鸡培训内容：
1、钵钵鸡的原料选购
2、钵钵鸡高汤原料的处理及熬制
3、钵钵鸡红油的配方与制做方法
4、切菜串菜技术及牛肉等各种肉制品的码味调味技术
5、不同味型的调制：红油味钵钵鸡、藤椒味钵钵鸡钵钵鸡快捷方便，无需等待，味美价廉，简直分分钟就能俘获你的芳心，各种新鲜的食材放进鸡汤、鸡油及较好的芝麻、花椒组成的汁液里涮一涮，鲜香纯粹，色泽红亮，鸡肉细嫩，麻辣化渣，香味醇厚，适宜佐餐下酒。捞起一串，红亮的汤汁挂在肉片上，油艳欲滴。用口咬着撸下一串，肉嫩、鲜香、凉爽、麻辣，忍不住伸手又撸一串。
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