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烤箱烤蘑菇的步骤：
1、准备蘑菇：选择新鲜的蘑菇，切掉蘑菇的根部，用湿纸巾轻轻擦拭蘑菇的表面，去除泥土和杂质。
2、切片或保持完整：通过个人喜好，你可以将蘑菇切成薄片或者保持完整。
3、调味：在一个碗中，加入橄榄油、盐、胡椒和其他你爱慕的调味料，如大蒜粉、迷迭香等。将蘑菇放入碗中，轻轻搅拌，确保每个蘑菇都均匀地裹上调味料。
4、预热烤箱：将烤箱预热至200摄氏度。
5、烤制蘑菇：将蘑菇放在烤盘上，确保它们之间有足够的空间，以便热量均匀分布。将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制大约15-20分钟，或者直到蘑菇变软和金黄色。
6、完成：取出烤好的蘑菇，让它们稍微冷却一下，然后即可享用。
烤箱烤蘑菇可以使蘑菇变得更加香气四溢和味道更加鲜嫩。烤制流程中，蘑菇会释放出水分，同時橄榄油和调味料会渗透到蘑菇内部，增添了多种多样的口味。烤箱烤蘑菇的外层会变得微焦，内部则保持着柔软的味道。
蘑菇的价格因地区和季节而异。一般来说，普通的白蘑菇的价格在每斤2-5元人民币之间。而一些特殊品种的蘑菇，如松茸、牛肝菌等，价格会更高，每斤可能在几十到上百元人民币不等。
总结：
烤箱烤蘑菇是一种简易又可口的烹饪方法。利用个人口味，烤制时间大约需要15-20分钟。烤箱烤蘑菇可以使蘑菇变得更加香气四溢和味道更加鲜嫩。蘑菇的价格因品种和季节而异，一般在每斤2-5元人民币之间。不管是做为主菜也是配菜，烤箱烤蘑菇全是一道可口又健康的选择。
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