2021开串串香店，是选择培训也是单干呢？

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2021-01-22 18:03:24 人气：

餐饮行业虽然受疫情影响缺失较大，但随着疫情好转，餐饮行业也逐渐回暧，也让蠢蠢欲动的人开始寻找投资的項目。串串香是一款具有市场前途的項目，它不仅市场大、投资小、回本快，创业门槛还比较低，因而遭到了众多投资者的好评。但是对于一些小本创业的人来说，选择开串串香店无异于一场赌博，那么是选择培训机构還是单干呢，各自有什么特点？

串串培训机构特点

1、成熟的品牌拥有市场影响力，创业初期取得全面扶持

成熟的品牌在市场中有数年的运营经验，能为投资者提供从店铺选址、装修布局、做法培训、运营指导、后期产品升级、宣传推广、运营管理等方面分享经验，让培训机构少走弯路。

2、运营管理经验

培训机构可以用很短的时间学到成功的运营管理经验与知识、得到口感稳定的产品，让串串店运营更顺利。在运营流程中，培训班可以利用品牌培训中心的有名度，迅速打开市场，减少前期的投入。

3、收益有保障

市场竞争激烈，想取得成功，那么一定要有强而有力的支撑，选择好的品牌培训可以“背靠大树好乘凉”，对于许多新手投资者业说更有保障。

单干的特点

1、与培训机构相比，创业前期会经历比较长时间的煎熬

自己单干沒有了品牌培训中心的各种扶持与帮助，所有的流程都需要自己亲历亲为，会浪费时间与精力。

2、摸索中总结经验

自己单干，则需要在创业的流程中进行去摸索经验，由于在创业流程中很多全是无法预料的，也无法控制的，沒有人帮忙出谋划策，承担风险压力更大。