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只收培训费,无后续任何学费
免费带来食宿,学会为止。
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【学习味型】
牛油本味、清油本味、混合牛油(本味、酱香味)、清油(本味、酱香味)、酸汤、三鲜汤、野生菌汤共7种类型。
【培训过程】
1、香料的识别与配搭。
2、火锅冒菜底料的炒制方法。
3、碗底红油的炼制。
4、碗底的调味品的调制方法。
5、多种味型的调制。
6、菜肴的加工,肉类腌制方法。
【培训方式】
传授全套核心技术,费用包材料费在内,中途也不会再收费用外的任何学费;手把手教学,学习时间不限,确保学员学会为止。
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