成都火锅,以麻,辣,鲜,香著称,他来源于民间,升华于庙堂,不管是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,也是红男绿女、黄发垂髫,其消费人群涵盖之广泛、人均消费次数之大,全是他地望尘莫及的。做为一种美食,火锅已成为成都和成都两地的代表美食。
口感是小吃的灵魂,只有当口感好时,我们才能抓住顾客的胃,小火锅項目,一人一锅,价格性价比高:小火锅,一人一锅的分餐制,性价比高不贵,推行12-26元人均消费价,价格福利更性价比高,可口不打折!开个正宗成都小火锅店需要多少学费-投咨开店的好項目,成都我们小火锅做法培训,多种口感小火锅让顾客大饱口福,投咨小收益快,轻轻松松创业开店。来我们学专业成都小火锅技术,投咨万元即可运营,生意红火。
我们小火锅培训内容:
1、小火锅主料及配料的选材配置及加工加工方法。
2、多种味型小火锅高汤料的秘方及熬制。
3、多种味型风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制做。
4、多种味型小火锅制做工艺过程及制做技巧。
5、培训各种开胃菜的制做。
6、投咨预算分析及风险回避,火锅店运营方法与管理。
来成都我们学专业多种特色火锅技术,火锅食材包括多种肉制品、海鲜类、时蔬类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的汤底锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。
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