他是取得吉尼斯世界纪录的“德庄大火锅“。德庄实业集团自1999年创办至今,以宏扬成都火锅文化为己任,以“创新再创新“的公司精神,在火锅餐饮业界迅猛崛起壮大。如今,他秉承公司精神,又提供全新的德庄精品毛肚——水三脆毛肚。
成都吃火锅必点菜—毛肚
成都人吃火锅必点的菜是啥子?必须是毛肚和鸭肠!
早在2010年的时候,成都日均消耗的毛肚就可以秒杀某飘飘全国销售量,成功绕地球一圈了!
毛肚中的超级巨星—水三脆毛肚
以进步成都火锅为己任的德庄火锅,为毛肚还是操了不少的心。
2000年成功开发德庄毛肚,以《德庄毛肚公司标准》为蓝本的《火锅毛肚地方标准》出台,德庄成为火锅毛肚领军品牌。
2002年德庄毛肚得到全国商业科技发展三等奖。
2014年木瓜毛肚加工技术,利用成都市科委组织的专家鉴定。
2016年,精品水三脆毛肚正式开发面世,立志做毛肚中的超级巨星,德庄毛肚的每一个发展,都只为你更脆嫩更*美的味道。
水三脆毛肚精选八斤以上内蒙古草原黄牛毛肚。从体型上来说,内蒙古黄牛比一般黄牛体型更加健硕,毛肚品质也较好。
能制成水三脆的毛肚,必须用毛肚中页,一副8斤左右的毛肚,取其中页部分,只有两斤左右,因此水三脆又有一牛仅出4份的说法。
这么好的毛肚运输也不能忽视,德庄采用的是从产地到餐桌的直发模式,原产地现场宰杀,再根据空运24小时运至毛肚加工车间,并在加工完成后24小时内送达到店,以保障其新鲜的品质。
烫十五秒就能达到*佳口味!夹一片烫好的毛肚至蘸碟,裹上蒜粒,毛肚加上蒜粒,交相呼应,一嚼三脆,实属人间极品,三脆由此而来。
特别要提示大众的是:水三脆毛肚在上桌后20分钟内,一定要吃完,不然会影响味道!
火锅店照样高大上
哪个说的好吃的火锅店全是烂片片店?德庄火锅店,从装修到环境,甚至一桌一椅,全是精美简约的装修风格。
边吃火锅边享受无敌江景,白日微风习习,夜晚灯火阑珊,人生最美也不过这样~
火锅店里还有秋千可以耍,你见过沒有?
毛肚新吃法—还有万元大奖可以领!
吃火锅,配调味品。你会吃传统的蒜泥香油,也是自助调味品区自己胡乱的配搭?这些俗成的调味品真的是你想要的吗?大家的不一定是最适合的!
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