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如果要问做凉拌菜店怎么样？首先必须的承认一个事情，辛苦是肯定的，作为凉拌菜生意属于餐饮行业，大多数需要的是身体力行，所以肯对辛苦一点。不过从工薪层创业的角度来看，凉拌菜生意也是不错的选择，毕竟大多数人都乐享安逸，只要您能吃的苦，那么创业的收益也是不错的。
创业开凉拌菜店其实要解决的问题还是比较多，首先是技术的问题，餐饮业看中的就是味道，做不出好的味道是很生存下去的，毕竟竞争者也不少。其次就是经营方式的问题，是选择做铺面还是做流动摆摊，又或者是做电商；最后是资质的问题，开店需要办的一些资质，当然资质的问题一般都很容易解决。
新手开店学凉拌菜技术主要有两种方式，一种是通过加盟学习技术，另一种是通过培训学校学习技术。
通过加盟开凉拌菜店川菜美食培训汇是不建议的，并不是因为我们专业做培训，而是因为加盟本身就很坑，一方面市面有很多的虚假品牌，新手很难鉴别，另一方面则是加盟本身费用高昂，而且控料，极容易中快招公司的加盟陷阱。
通过培训学校学习凉拌菜技术是较好的获得技术的方法，并且费用比较低廉，能获得技术配方，不受任何机构限制，经营会更自由，当然很多人会觉得培训学校味道不好，其实您可以多走走，多考察，肯定有适合的凉拌菜创业项目。
做凉拌菜生意是开店，还是做推车摆摊，又或者是做电商，主要还是取决于自己的经济实力和知识储备。
一般来说，我们更推荐学员做一家铺面，毕竟有一家凉拌菜铺面会锁定固定客流，并且看起来会更正规、更干净、更放心。但是做铺面需要房租，也可能遇到铺面转让费这种问题，因此，川菜美食培训汇建议学员，如果资金不是很充裕的情况下做铺面尽可能不要找有转让费的铺面，成本过高，且风险挺大。
近年来由于疫情原因，政府其实鼓励大家做摆摊创业，因此也为很多创业提供了机会，做凉拌菜摆摊可以购买一个专用的推车，哪里人流量大就在哪里卖，一方面可以了解主要的消费人群在哪里，为后期做实体铺面打下基础，另一方面灵活经营也能为自己创造收入提供便利。
利用外卖平台做电商，或者通过微店做微商其实也是一众不错的创业方式，由于没有铺面，成本比较低，也不需要到处跑。但是做电商需要一定的互联网营销知识。不论是电商经济，还是社群营销都需要一定的互联网知识，对于创业许愿来说可以对新兴的营销方式予以尝试。
创业是大多数人改变人生结果的有效方式，相比于上班打工来说，做凉拌菜店虽然不是什么大生意，但是会比很多上班打工的月光族收入高很多。挣钱的差别在于如果您一个月消费成本是3000元，你4000的收入只能留下1000元，基本啥也干不了，如果你能多赚1000元，那么你比大多数人多收入1000元，10年的结果差异是很大的。做凉拌菜生意一个月收入1~2万是很容易的，2~3年买车买房的可能性会非常高，当然创业有个毛病，就是一旦您开始当老板了，那么您就基本上不会再去上班打工了。
如果您想要学习凉菜才技术，可以来川菜美食培训汇咨询考察，我们免费提供品尝试吃，考察满意再报名，另外我们还提供创业指导，提供5年的免费复训，助您快速实现凉拌菜创业，培训咨询电话：028-6245 3800。
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