炼乳,其实便是调甜度的,增加甜度的同時,可以提升奶香度,相比用白砂糖和奶香精,成本更高,但是更加健康,使用的好的话,口感更佳。
亲爱面香味跟炼乳沒有半毛钱关系那是新鲜小麦胚芽的口味现在咱们市场上大部分面粉全是去掉了这个部分磨制而成的因此沒有面香味炼乳含糖量太高只是为了不方便喝鲜牛奶的时候使用因此方便的话尽量不要使用
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