馒头连全中国都沒有传遍......
并且它是蒸的,水分多,放不了面包那么久。
再一个西方白人全球殖民浪潮还是一个原因。
也要看主食吧!
日本以米饭为主,面食除了面以外很少的,但是超市也也是有卖的包子,没见过有卖的馒头
毕竟主食这个东西很难改变吧,你让从小吃面食长大的北方人吃米饭?一顿两顿行,久了就受不了,反之亦然!
面包主假如烤制而成,馒头是蒸的。我个人感觉制做工序馒头更复杂一下,并且日本料理很少有蒸制而成的料理,同样日本很少有卖的蒸锅(只是相对少一些,不是沒有。)
我目前沒有在日本见过中国馒头(可能是我见识少:-D),日本人说的馒头全是带馅儿的,還是中国人说的包子,没办法,到了日本也要随人家叫馒头(摊手.jpg)。可能是日本人不爱慕单一口味的东西吧。
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