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为什么罗师傅现卤现捞技术秘方沒有下面这个秘方好(罗师傅为什么眨眼)

编辑：    更新时间：2023-09-26 10:00:53    人气：19 找到一个好的鲜卤现捞秘方是非常难的，最近有一些朋友在问罗师傅现捞卤菜技术好么，为什么罗师傅现捞卤菜技术秘方沒有下面这个秘方好呢？就让我们来看看下面的秘方介绍：舌尖上的卤味老卤秘方罗师傅现卤现捞技术不足一：罗师傅现捞卤菜技术沒有舌尖上的卤味现卤现捞技术全面，罗师傅现卤现捞技术比较单一，只有一个口感。而舌尖上的卤味有五种味道教学。舌尖上的卤味麻辣口感教学-四川卤味适合卤制：鸭头、鸭爪、鸭脖、兔头、鸭爪、鸡脚、猪头肉等麻辣口感的食材1、川味香辛料识别、处理、核心秘方比例2、各类食材清洗处理，加工流程深度解析3、川味汤底食材秘方比例，做法技巧及保存4、各类食材卤制时间控制及注意事项5、川味麻辣卤水制做、调味及卤料包配比长按复制：xuechuancai 添加师傅微信舌尖上的卤味五香口感教学-五香卤味适合卤制：猪头肉、猪蹄、鸡、鸭、猪心肺、猪下水、鸭脖、鸭肫、凤爪、鸡翅等五香味的食材1、红卤香辛料识别、处理、核心秘方比例2、各类食材清洗处理，加工流程深度解析3、汤底食材秘方比例，做法技巧及保存4、各类食材卤制时间控制及注意事项5、五香红卤水制做、调味及卤料包配比舌尖上的卤味鲜甜味道教学-广卤卤味适合卤制：卤猪手、鸭翅、鸡、广式烧腊、猪头肉、猪下水、鸭脖、鸭肫、鸡脚等鲜甜味的食材1、广卤香辛料识别、处理、核心秘方比例2、各类食材清洗处理，加工流程深度解析3、广式汤底食材秘方比例，做法技巧及保存4、各类食材卤制时间控制及注意事项5、广式卤水制做、调味及卤料包配比舌尖上的卤味鲜香味教学-成都卤水适合卤制：牛肚、猪肚、卤猪手、鸭翅、鸡、猪头肉、猪下水、鸭脖、鸭肫、鸡脚等鲜香味的食材1、潮卤香辛料识别、处理、核心秘方比例2、各类食材清洗处理，加工流程深度解析3、潮卤汤底食材秘方比例，做法技巧及保存4、各类食材卤制时间控制及注意事项5、成都卤水制做、调味及卤料包配比舌尖上的卤味酱香味教学-酱卤卤水适合卤制：酱牛肉、酱鸡、酱鸭、熏酱熟食、东北熏酱、酱鸭翅、酱猪蹄等酱香味的食材1、酱卤香辛料识别、处理、核心秘方比例2、酱卤各类食材清洗处理，加工流程深度解析3、酱卤食材秘方比例，做法技巧及保存4、各类食材卤制时间控制及注意事项5、酱卤卤水制做、调味及卤料包配比罗师傅现捞卤菜技术不足二：全国学员比较少，使用罗师傅鲜卤现捞技术创业的学员就更少了，沒有办法跟舌尖上的卤味全国学员店比。舌尖上的卤味学员遍布全国32个省、直辖市。一、成都王女士：口感改进，客户越来越多成都王银珠女士做现捞卤菜已经有三个年头，因生意一直下滑，客人越来越少。2021年4月根据网络找到了《舌尖上的卤味》经过了解决定订购一套教学技术。2天就收到了教学资料，经过认真学习后。口感有了很大提升，完全超出了自己的预想。学成的第二天，就开始销售了，收到了客人相同认可，现在的老客户越来越多，生意也越来越好了，太感谢舌尖卤味了。长按复制：xuechuancai 添加师傅微信二、四川宋先生：生意起死回生，越做越好四川学员宋甲兵2021年5月根据网络找到了《舌尖上的卤味》，决定订购一套教学技术。3天就收到了教学资料，认真学习后，口感有了很大提升，品种也增加了很多。生意越做越好。为了感谢《舌尖上的卤味》还录了感谢视频，内容：非常感谢，舌尖卤味师傅，带来的现捞卤菜技术资料和U盘一对一视频精讲，让烧腊生意起死回生，再次向你们说声谢谢。三、四川潘先生：学舌尖技术，创业就赚钱潘先生是四川成都本地人，一直想运营一个熟食店，经过半个月信息收集、询价，发现《舌尖上的卤味》视频教学培训品种多，味道好，价格福利。就订购了一套。经过学习和舌尖卤味的技术支持，在2021年3月25日正式开张。以当地香辣味熟食和促销打开了市场，并开拓了属于自己的品牌"武尚煌"，现在每天的纯利润在3000元左右。用潘先生的话说：'好技术，好师傅，价格不贵，不学便是傻子。四、四川刘秀玲：舌尖上的卤味店，上档次四川成都刘秀玲女士在18年3月初订购了《舌尖上的卤味》视频教学资料，经过4天的认真学习，很快掌握了熟食现捞卤菜的制做技巧。经过与舌尖上的卤味售后沟通协助下，2021年3月28日华县第*家《舌尖上的卤味》店正式开业。现在每天能保持1000元左右盈利。特别感谢舌尖上的卤味。罗师傅川卤现捞技术不足三：罗师傅川卤现捞技术教授品种不多不全。沒有舌尖上的卤味教学产品齐全。舌尖上的卤味全套教程包括： 1、麻辣四川卤水，2、咸鲜四川卤水，3、鲜甜潮汕卤水，4、五香红卤水，5、酱香酱卤水，6、凉菜等全套秘方。五种口感卤水可以卤制肉制品、禽类、海鲜类、时蔬类、豆制品类。秘制卤荤菜：酱香猪蹄、五香猪头肉、酱爆牛肉、香酥鸡、脆皮鸭、烤鸭、绝味鸭脖、成都鸭脖、麻辣鸭头、香辣鸡翅、香卤甲鱼、五香卤小龙虾等等。

精品凉菜：香辣红油、鲜香肺片、泡椒鸡爪、香卤千张、五香毛豆、香菜云丝、红油腐竹、小醋木耳、凉拌三丝、混拌海带、凉拌黄瓜、清口凉拌菜等时蔬类、豆制类、菌菇类三十各种凉菜品。

综上所述，罗师傅鲜卤现捞技术沒有舌尖上的卤味现捞卤菜秘方较好。建议众多学员可以通过自身情况进行选择学习。


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