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各式各样的鸡尾酒是怎么调出来的？鸡尾酒是什么？鸡尾酒是一种混合冷饮，以烈酒为基底再混合酸的或甜的元素。换句话说，便是用酸和甜来调出味道平衡的酒，沒有太大必要去追求的基酒品牌，换而言之，只要不是差的都可以，一般选中间等级的。那么该怎么调呢？今天成都满天星职业培训机构就来为大众分享调酒方法，快来学习一下吧！
成都满天星职业培训机构来分享调酒方法1、测量大多数人平时用的是厘升（cl，瑞士/德国通用），然后盎司（oz）也很普遍。补充一点，不要说来一份（part），很蠢的单位，容易误导，新人不知道杯子的容量，自然把握不了这个“份”的量，遇到有part的书就敬而远之吧。
2、摇要注意的是先放原材料再放冰，如此即便原材料放错了再倒出来也能够再次使用，要是先放了冰，被稀释过了那就只能倒掉了。
3、搅還是先料后冰，冰要高过搅杯的一半，考究的话可以先用冰把搅杯变冷，把冰倒掉，这一步对需要icecold的调酒很重要。然后用吧勺搅30秒左右。
这里插播一下，大众精通的007的维斯怕马丁尼（VesperMartini）全是用摇的，其实不然，传统的全是搅的，原因很简易，马丁尼追求的是干净（当然dirty是特殊要求），干净的意思便是不能有冰渣和泡泡，这个话题我看过很多争论，有人引入了科学理论来论证摇和搅在分子上的区别。不过我觉得这个主要看喝酒人的喜好，很多人都有一些对调酒细节的坚持。
成都满天星职业培训班来分享几种常见鸡尾酒血腥玛丽标签：
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