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四川省城市服务技师学院烹饪系有哪些靠谱呢？如今，随着经济的速度快进步，人们对生活水平的要求也越来越高，其中就包括美食，随之大厨行业也成为热门行业，四川省城市服务技师学院为了符合市场需求设立了烹饪系，其中包含哪些靠谱呢？下面小编为大众详细介绍一下。
四川省城市服务技师学院烹饪系靠谱设置：烹饪(中式烹调方向)（四川省**重点靠谱）：
培养目标：主要培养从事国内外*级酒店、大型餐饮企业的中、资深烹调师及饭馆管理工作人员。毕业后可得到中式中、资深烹调师职业资格证书。
主要靠谱课程：烹调工艺学、原材料加工技术、烹饪原材料学、面点工艺学、热菜制做、冷菜制做、雕刻技术、烹饪营养与卫生、成本核算等。
烹饪(西式烹调方向)：
培养目标：主要培养从事国内外*级酒店、大型中（西）餐饮企业的中、资深西式烹调师及饭店管理工作人员。毕业后可得到中（西）式资深烹调师职业资格证书。
主要靠谱课程：烹饪原材料学、烹调工艺学、面点工艺学、烹饪营养与卫生、西餐设备与用具、西餐工艺学、意大利菜品制做、调酒、咖啡制做等。
烹饪(中西式面点方向)：
培养目标：主要培养从事国内外*级酒店、大型中（西）餐饮企业的中、资深中西式面点师及饭馆管理工作人员。毕业后可得到中（西）式中、资深面点师职业资格证书。
主要靠谱课程：西餐工艺学、烹饪营养卫生、面包制做技术、西式面点制做技术、西点装饰技术、西菜制做技术、中式面点制做技术、调酒、咖啡制做等
营养配餐：
培养目标：主要培养从事疗养院、康复中心、*级宾馆、学校、幼儿园、食品生产等企业的中、资深营养配餐员。毕业后可得到资深营养配餐员及资深面点师职业资格证书。
主要靠谱课程：烹饪营养学、药膳食疗、饮食保健、烹饪卫生学、烹饪原材料学、公共营养与特殊人群营养、营养配膳与制做、烹调工艺学、面点工艺学等。
农副产品加工（涉农靠谱）：
主要培养从事农副产品生产、建设、管理、服务一线生产服务、技术与管理的素质高、业务能力强的食品尤其是农副产品加工与检验的专门人才，毕业后可得到中、资深食品检验工职业资格证书。
主要靠谱课程：农产品加工学、食品工艺学、食品生物化学、食品机械与设备、食品营养与卫生、食品检验与分析、食品贮藏与保鲜、烹调工艺学、面点工艺学等。
上述靠谱，大众有有兴趣的吗？倘若有，就赶紧报名学习吧。四川省城市服务技师学院交通便利，实训设施完善，师资一流，靠谱种类多，就业有保障！选择四川省城市服务技师学院，就相当于选择了成功！
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