宫保鸡丁是一道中国菜,遭到了很多人的喜爱,它的味道酸甜美味,非常适合大众作为家庭聚餐的菜品。那么,怎样做宫保鸡丁呢?
首先,准备好以下材料:鸡肉(500克)、青红椒(50克)、姜(10克)、蒜(10克)、花生米(50克)、料酒(10克)、盐(5克)、白糖(5克)、醋(10克)、辣椒粉(5克)、淀粉(10克)、鸡蛋(1个)、油(适量)。
1、将鸡肉切成小块,加入料酒、盐、白糖、醋、辣椒粉、淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟;
2、锅中倒入油,烧热,放入鸡肉,炸至金黄色;
3、锅中倒入油,放入姜、蒜、青红椒爆香;
4、将炸好的鸡肉放入锅中,加入花生米,翻炒均匀;
5、最后,将鸡蛋打入锅中,速度快翻炒,撒上葱花即可。
宫保鸡丁的价格大约在20-50元人民币之间,具体价格取决于所用的食材以及制做难度。
宫保鸡丁是一道非常受欢迎的中国菜,它的口感酸甜美味,非常适合大众作为家庭聚餐的菜品。怎样做宫保鸡丁?准备好以上材料,按照上述步骤操作,即可制做出可口美味的宫保鸡丁。宫保鸡丁的价格大约在20-50元人民币之间,具体价格取决于所用的食材以及制做难度。
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