四川烹饪学院西点课程介绍 时尚西点 本靠谱以培养大型连锁企业技术总监、资深西点师、具备独立开店能力和管理型人才为目标。掌握中式面点、西餐经典菜式制做;能胜任零点菜单及各类不同档次西式甜品台的设计与制做;了解及掌握餐饮管理、饼店经营等相关知识并具备独立开店、具有创新能力强的全能型人才。 经典西点 本靠谱以培养高端西点裱花师、烘焙师、西点品牌连锁店长,大型西点企业技术总监为目标。系统学习各式西点制做,包含韩式裱花、翻糖蛋糕、戚风蛋糕、法式甜点、软欧包、法棍面包、饼干曲奇等,学子毕业后可胜任餐饮名企西饼屋的西点制做,并具备较高的管理能力和开店能力。 西点精英 本靠谱以培养技术精湛的靠谱西点师。阶段式教学,实践为主,系统学习各式风味蛋糕、裱花蛋糕和烘焙技术,包含技能培训创意思维训练全真实操实训,毕业后可以胜任酒店、西点烘焙连锁企业的岗位工作。 西点烘焙师班 短期开店课程,了解西式面点的烘焙靠谱知识,学习甜面包、松质面包、主食面包、饼干和酥点等,速度快掌握靠谱技术,成为独当一面的面包师。 好么?看了上述如此多西点课程班介绍,各位是不是也找到了自己心仪的课程了呢?假如你还想了解更多学校课程情况,那么就请选择四川烹饪学院吧!这里有从业数年的老师为大众指点迷津。
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