到泰国旅游，您必须在泰国尝试的12种可口街头小吃(去泰国旅游说什么语言)

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2023-10-05 14:14:59 人气：

从最辣的炒面到路边烤得令人垂涎的烤串，泰国的街头小吃已使该国成为美食家的真正目的地。并且，不管您是在曼谷，清迈還是普吉岛都没关系–泰国的烹饪冒险必定是一场感官盛宴，尤其是假如您一路搜索这些招牌菜。到泰国旅游，您必须在泰国尝试的12种可口街头小吃。

到泰国旅游，这些小吃您不能错过

泰式炒河粉

泰式炒河粉-译为“泰式炒饭”-据报道可以追溯到1930年代，当时它被创建为该国的国菜，以使当地美食现代化。将面条，豆腐，鸡蛋，虾干以及多种时蔬和蛋白质(例如葱，豆芽和大虾)炒熟，并用棕榈糖，醋，鱼露，辣椒粉和酸橙调味，然后上桌食用;传统上，甜甜而尖利的面条是用香蕉叶盛装的。到处全是泰式摊位，但是曼谷Thipsamai的面条有很强的追随者。

泰式辣炒碎肉

泰式辣炒碎肉是当地炒菜摊的优选。这种将肉末或肉丁和香喷喷的圣罗勒叶的辛辣组合放在蒸米饭上，再配上边缘酥脆的蛋黄煎饼。

木坪猪肉串

鲜嫩多汁、肥美的烤肉是真正的可口。在每一个街角，都有临时的烧烤炉，将木坪猪肉串(用椰奶嫩化，并以多种方式调味)配上糯米饭，不过这道菜主倘若在早上上班的时候做为早餐吃的。

青木瓜沙拉

有人认为泰国东北部的青木瓜沙拉是真正的国菜。这种将未成熟的青木瓜切成丝的沙拉，加入辣椒、大蒜、青柠和任何东西，从小虾到辛辣的发酵鱼。在曼谷的开放式店面，您可以尝试与其他东北菜一起食用，如猪肉大黄(与老挝有关的肉末沙拉)和大批的糯米饭。

沙爹

泰国南部的奶油沙爹串受印尼和马来西亚美食的影响。腌制好的肉在热煤上烧烤，并配以红咖喱为主的花生酱，并通常配以锐利的咸菜沙拉。泰国人最爱慕的沙爹是猪肉或鸡肉，但曼谷的清真食品令人难以抗拒的嫩牛肉串取得了高度评判。

清迈面

考水是一种受缅甸影响的泰北咖喱面汤，上面撒上香脆的油炸面条。

泰式蚵仔煎

泰式蚵仔煎是一种类似于煎蛋或薄煎饼的令人愉悦的牡蛎和贻贝菜，比泰式炒河粉家喻户晓，但在当地人中非常受欢迎。订购时要特别脆，以多汁的海鲜与浓郁的油腻感形成鲜明对比，并以火辣的辣椒酱切成薄片。